業內人士透露:
九成以上阿膠食品使用劣質膠甚至不含阿膠
2002年中央電視臺曾曝光過山東某藥廠拿馬皮當驢皮生產阿膠事件,時隔多年之后,阿膠造假不僅沒有得到遏制,反而越演越烈。
昨天央視再度曝光,不法廠家竟然用混了牛皮的下腳料做原料來做阿膠,給消費者的健康帶來威脅。
更有業內人士透露,含阿膠的普通食品九成以上都是使用劣質阿膠,甚至根本不含阿膠,而我國對阿膠食品并沒有阿膠含量的規定標準。
據了解,作為藥食兩用物品,阿膠既可以作為藥品生產,也可以申請保健食品,還可作為普通食品生產,存在監管“夾縫”,才導致阿膠市場如此混亂。
據《廣州日報》《北京晨報》