網(wǎng)絡(luò)流傳的麥當(dāng)勞“快樂兒童餐”試驗(yàn)，漢堡包和薯?xiàng)l放置一年對(duì)比圖。(新浪財(cái)經(jīng))

　　新浪財(cái)經(jīng)訊 3月20日消息 針對(duì)網(wǎng)絡(luò)流傳的”麥當(dāng)勞含防腐劑，放一年模樣不變”的說法，麥當(dāng)勞(中國(guó))有限公司今日發(fā)表聲明，稱所有麥當(dāng)勞的食品都是安全的，品質(zhì)符合中國(guó)政府的相關(guān)食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。麥當(dāng)勞會(huì)繼續(xù)關(guān)注此事件和相關(guān)言論，但是對(duì)那些不負(fù)責(zé)任自我炒作的人不會(huì)加以回應(yīng)。

　　麥當(dāng)勞稱食品安全符合標(biāo)準(zhǔn)

　　今日晚間，麥當(dāng)勞向新浪財(cái)經(jīng)發(fā)表聲明，稱其漢堡包的牛肉餅在制作過程中只加入鹽和胡椒粉，不添加任何防腐劑。

　　“所有的麥當(dāng)勞食品都是安全的，品質(zhì)符合中國(guó)政府的相關(guān)食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。我們的食品從農(nóng)田到餐桌經(jīng)過數(shù)十道衛(wèi)生安全和品質(zhì)檢測(cè)把關(guān)，完全能夠確保食品的品質(zhì)和新鮮�！丙湲�(dāng)勞方面表示。

　　麥當(dāng)勞此時(shí)發(fā)表澄清聲明，源自不久前網(wǎng)上瘋傳的“防腐劑”事件。

　　此前，英國(guó)《每日郵報(bào)》根據(jù)一篇營(yíng)養(yǎng)師的博客文章做出報(bào)道，該營(yíng)養(yǎng)師稱，他將麥當(dāng)勞“快樂兒童餐”進(jìn)行試驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)漢堡包和薯?xiàng)l放置一年之后仍未變質(zhì)。

　　據(jù)《每日郵報(bào)》19日的消息，進(jìn)行這項(xiàng)試驗(yàn)的是家住美國(guó)科羅拉多州丹佛市的約安布呂松——一名62歲的營(yíng)養(yǎng)師。

　　一年前，她將從麥當(dāng)勞餐廳買回的兒童餐打開后放在家中的架子上，根據(jù)她拍攝的照片顯示，從外形上看，一年后的薯?xiàng)l和漢堡沒有明顯的變化。

　　布呂松認(rèn)為，這是食品里的防腐劑惹的禍，“食品儲(chǔ)存久了理應(yīng)逐漸腐爛并發(fā)出臭味，而這種快餐卻沒有變壞，這可以顯示出它對(duì)兒童是多么有害……薯?xiàng)l之所以一年后還能保持黃色，是因?yàn)?nbsp; 其中含有檸檬酸和酸式焦磷酸鈉等有助于保存顏色的成分�！�

　　布呂松還指出，這一年里她曾多次把窗戶打開，但是蒼蠅和其它昆蟲完全沒有被這些薯?xiàng)l和漢堡所吸引。

　　“如果連蒼蠅都忽視快餐，而且微生物也不能降解這些食品，那么孩子們的身體也不能正常消化，現(xiàn)在你知道這些東西為什么被叫做垃圾食品了吧！”

　　這篇報(bào)道公開后，在網(wǎng)上引起了軒然大波，一些網(wǎng)友們紛紛指責(zé)麥當(dāng)勞，國(guó)內(nèi)相關(guān)營(yíng)養(yǎng)專家也向媒體表示此事令人不可思議，一系列連鎖反應(yīng)使得麥當(dāng)勞又一次站到了輿論的風(fēng)口浪尖。

　　麥當(dāng)勞稱會(huì)持續(xù)關(guān)注此事

　　針對(duì)此次“防腐劑”事件，麥當(dāng)勞方面表示，作為行業(yè)老大，麥當(dāng)勞對(duì)食品安全質(zhì)量的緊張程度超過任何人，它保證食品中不含任何防腐劑。

　　一位麥當(dāng)勞的內(nèi)部人士也表示，針對(duì)此次事件，麥當(dāng)勞可以不說話，但絕不會(huì)說謊�！皬N師對(duì)原材料是最清楚的，且中國(guó)食品監(jiān)管部門也對(duì)麥當(dāng)勞的食品質(zhì)量非常清楚，麥當(dāng)勞不會(huì)用自己的聲譽(yù) 去欺騙消費(fèi)者�！�

　　麥當(dāng)勞方面還指出，麥當(dāng)勞并不認(rèn)可這篇營(yíng)養(yǎng)師的博客文章，這在麥當(dāng)勞對(duì)媒體的聲明中明確地體現(xiàn)了這一點(diǎn)，這是麥當(dāng)勞能給與消費(fèi)者最正面的回應(yīng)。

　　這位內(nèi)部人士向新浪財(cái)經(jīng)指出，每個(gè)人都有言論自由，麥當(dāng)勞尊重任何人發(fā)言的權(quán)利，但這篇報(bào)道的來源本質(zhì)上是一篇博客文章，其可靠性、真實(shí)性與其意圖并不能知曉。

　　麥當(dāng)勞表示，麥當(dāng)勞會(huì)繼續(xù)關(guān)注此事件和相關(guān)言論，但是對(duì)那些不負(fù)責(zé)任自我炒作的人不會(huì)加以回應(yīng)。(徐雯 發(fā)自杭州)

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