一般情況下，如果有人惡意要往易拉罐中注射水銀，首先需要抽出罐內(nèi)的部分液體，接著注入水銀，然后再把針孔封堵住。 汞，俗稱水銀，是一種銀白色的液體，在常溫下易蒸發(fā)，溫度越高蒸發(fā)越多。短時(shí)間內(nèi)吸入大量汞蒸氣或誤服汞鹽可發(fā)生急性中毒。汞進(jìn)入人體后，可與酶蛋白的琉基結(jié)合，抑制多種酶的活力，阻礙細(xì)胞的正常代謝，損害中樞神經(jīng)系統(tǒng)及肝、腎功能，并產(chǎn)生一系列中毒癥狀。 

　　1月17日，北京市通縣二中13歲的中學(xué)生王晨飲用一聽(tīng)雪碧后，出現(xiàn)頭疼、眩暈癥狀。 

　　經(jīng)解放軍307醫(yī)院檢查，王晨被確認(rèn)為水銀中毒。X光片顯示，他的胃內(nèi)出現(xiàn)一道長(zhǎng)約6厘米，寬度在三四毫米至一厘米不等的不規(guī)則“光條”。 

　　這是在不足3個(gè)月內(nèi)，北京市發(fā)現(xiàn)的第二例喝雪碧后汞中毒事件。據(jù)北京電視臺(tái)報(bào)道，去年11月7日晚，北京一名馬姓消費(fèi)者在西單大悅城7層的豆撈坊就餐，飲用了飯店提供的雪碧后，突然感覺(jué)嘴里的東西越來(lái)越黏稠，吐出來(lái)一看，發(fā)現(xiàn)很多圓圓、發(fā)亮的軟珠子。該消費(fèi)者懷疑所飲雪碧受到了污染，為了保證自身健康，他立即進(jìn)行了體檢，結(jié)果發(fā)現(xiàn)其血液中含汞量達(dá)到2.8%ng/ml，但是人體血液中汞的正常含量通常小于2.5%ng/ml，他被確認(rèn)為汞中毒。 

　　經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的排毒治療，目前馬姓消費(fèi)者血液中的汞含量已經(jīng)降到了安全范圍內(nèi)。王晨在連續(xù)半月的排毒治療后，身體已由全身蠟黃逐漸恢復(fù)皮膚本來(lái)的顏色。但是在最近一次血檢中，王晨血液中的汞含量為3.6%ng/ml，仍處于2.5%ng/ml這個(gè)正常標(biāo)準(zhǔn)值之上。 

　　為何在短短3個(gè)月，北京就出現(xiàn)了兩起雪碧汞中毒事件？最近，輿論焦點(diǎn)集中到雪碧的生產(chǎn)廠家——北京可口可樂(lè)飲料有限公司。 

　　記者了解到，雪碧的兩次汞中毒事件涉及該公司200908210201BJ02和200909250809BJ02兩個(gè)批號(hào)的產(chǎn)品，這兩個(gè)批號(hào)產(chǎn)品樣品已經(jīng)由警方當(dāng)場(chǎng)封存，送到北京市朝陽(yáng)區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所檢驗(yàn)。檢驗(yàn)報(bào)告顯示，330ml/聽(tīng)的雪碧，兩份報(bào)告中汞的實(shí)測(cè)值均為<0.00015(Hg)mg/L，完全符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。 

　　記者聯(lián)系上北京可口可樂(lè)飲料有限公司公共事務(wù)及傳訊部的發(fā)言人王雷，他告訴《北京科技報(bào)》，可口可樂(lè)北京分公司根據(jù)之前的內(nèi)部調(diào)查可以很自信地表態(tài)：可口可樂(lè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)質(zhì)量監(jiān)控沒(méi)問(wèn)題，絕對(duì)不可能在生產(chǎn)過(guò)程中的各個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)摻入任何汞元素的可能。 

　　由于問(wèn)題雪碧涉及飲料的生產(chǎn)、運(yùn)輸、銷售和飲用等多個(gè)環(huán)節(jié)，到底是哪個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)了問(wèn)題呢？ 

　　此前，北京可口可樂(lè)公司公共事務(wù)部主任陳毅在接受媒體采訪時(shí)說(shuō)，該公司所有飲料產(chǎn)品生產(chǎn)線均不存在汞成分，各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)也都符合國(guó)標(biāo)。得知消費(fèi)者中毒事件后，該公司已經(jīng)在內(nèi)部檢查的同時(shí)，將該批次產(chǎn)品送樣至官方檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)，但是目前均未發(fā)現(xiàn)問(wèn)題。 

　　中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院籍保平教授也是頭一次聽(tīng)說(shuō)雪碧汞中毒的事件，“以前國(guó)內(nèi)外都沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)類似的事件，就是在生產(chǎn)過(guò)程中有水銀混入易拉罐中，也是一批產(chǎn)品中都含有，不會(huì)只是其中的一兩罐。” 

　　籍保平說(shuō)，為了防止生產(chǎn)過(guò)程中出現(xiàn)汞中毒事件，我們國(guó)家的相關(guān)管理規(guī)定飲料生產(chǎn)車間和廠房禁止使用水銀溫度計(jì)，要求使用酒精溫度計(jì)，可口可樂(lè)的生產(chǎn)線也是如此。 

　　可口可樂(lè)北京分公司懷疑，北京市出現(xiàn)的這兩起汞中毒事件可能是在雪碧出廠后在流通環(huán)節(jié)發(fā)生了人為惡意添加行為。 

　　為了證明自身的清白，目前可口可樂(lè)北京分公司已經(jīng)將現(xiàn)場(chǎng)保存的易拉罐送往位于天津的中國(guó)包裝測(cè)試中心進(jìn)行檢測(cè)。“檢測(cè)結(jié)果將盡快對(duì)外公布。”中國(guó)包裝測(cè)試中心檢測(cè)人員告訴《北京科技報(bào)》。 

　　“檢驗(yàn)罐體是為了檢查是否在運(yùn)輸和銷售環(huán)節(jié)，有人惡意往罐體內(nèi)注射水銀。”籍保平告訴記者，一般情況下，如果有人惡意要往易拉罐中注射水銀，首先需要抽出罐內(nèi)的部分液體，再注射入水銀，然后再把針孔封堵住。 

　　但是籍保平同時(shí)說(shuō)，由于易拉罐內(nèi)有兩個(gè)大氣壓的壓力，要是使用普通注射用的針筒不可能抽出罐內(nèi)的液體，所以一定得使用特殊的工具才能實(shí)現(xiàn)往罐內(nèi)注入水銀。 

　　另?yè)?jù)警方透露，在王晨汞中毒事件發(fā)生以后，警察在現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)王晨的課桌上除了有一瓶打開(kāi)的雪碧外，還有一支已經(jīng)破碎的溫度計(jì)和殘留的水銀粒。經(jīng)過(guò)調(diào)查，是學(xué)校為了測(cè)量學(xué)生體溫而讓學(xué)生從家?guī)У摹５�是，目前還不能證明溫度計(jì)被打碎后外泄的水銀與王晨飲用雪碧發(fā)生汞中毒有必然聯(lián)系。 

　　記者在團(tuán)結(jié)湖京客隆超市看到，在銷售飲料的貨架上，雪碧仍舊和可口可樂(lè)、美汁源等眾多可口可樂(lè)公司生產(chǎn)的飲料在一起正常銷售。商場(chǎng)促銷員也告訴記者，目前他們并未接到有關(guān)部門要求將雪碧下架的通知。 

　　“我們已經(jīng)在報(bào)紙上看到有關(guān)雪碧汞中毒事件的報(bào)道，并且將密切關(guān)注事件的發(fā)展，一旦有關(guān)部門確定雪碧是在生產(chǎn)環(huán)節(jié)出現(xiàn)的問(wèn)題，我們將對(duì)同批次的飲料實(shí)行下架處理。”超市負(fù)責(zé)人告訴記者。

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