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問題娃娃菜非剝自白菜心 小型白菜是真正冒充者

http://www.sina.com.cn  2009年02月18日 09:34  新京報

  問題“娃娃菜”非剝自白菜心 另有“冒充者”?

  新發地商戶涉嫌虛假宣傳“娃娃菜”被查封

  日前,有媒體報道新發地市場有商戶用“白菜心冒充娃娃菜”牟利。昨日(17日),北京豐臺區工商分局與農業部蔬菜品質監督檢測中心的專家對封存貨物進行現場檢測,結果表明:這些娃娃菜并不是用白菜心冒充的,而是來自河北地區的小型白菜。

  并非大白菜心冒充

  農業部蔬菜品質監督檢測中心副主任張德純介紹,“‘娃娃菜’是體型小、鮮嫩的小型白菜,是大白菜的一個品種,為和大白菜相區別,起名為‘娃娃菜’。”

  據張德純介紹,目前市面流通的“高山娃娃菜”主要產自云南,呈現黃白色。而被封存暫扣的“娃娃菜”經檢測,并非用大白菜心冒充,而是其產在河北,顏色呈現青白色。

  工商部門工作人員表示,新發地商戶劉喜紅攤位銷售的娃娃菜包裝上冠以“高山娃娃菜”的名稱,產品介紹與實際情況明顯不符,涉嫌虛假宣傳,攤位已被查封。

  大白菜心冒充“不劃算”

  對于媒體報道的“大白菜心冒充娃娃菜”,張德純認為,從成本核算的角度來說這種做法基本行不通。

  “像被封存的河北娃娃菜,一袋三棵,一斤出頭,售價1.5元。而現在市面上普通的大白菜每斤售0.2元,如果用3斤重的大白菜剝出白菜心當娃娃菜,每棵白菜成本是0.6元,三棵白菜的售價在1.8元。即使不計算人工成本,用1.8元的大白菜剝成1.5元的娃娃菜賣,這種賠本買賣商家肯定不會干的。”張德純說。 (記者 馬力 林文龍 通訊員 汝濤)

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