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金黔在線訊 昨日,省質量技術監督局發布最新食醋、醬油產品質量專項抽查結果:醋無問題,有些醬油產品質量較差。
據悉,為進一步加強食品生產加工環節質量安全監管,確保“春節”期間人民群眾生活必需食品質量安全,省質量技術監督局近期在全省范圍內對醬油、食醋進行專項抽查。
抽查結果顯示:抽查的9種本省生產的食醋均合格,而抽查的37種本省生產的醬油產品中,有5家醬油廠生產的產品質量較差,分別是遵義縣川味醬醋廠2008年11月23日生產的川味醬油、湄潭縣天府調味品釀造廠2008年11月21日生產的天府醬油、六盤水市中山區長久醬油廠2008年11月02日生產的醬油(黃豆)(烹調二級)、銅仁市豆制品釀造廠2008年12月04日生產的黃豆醬油(烹調三級)和醬油(烹調三級)、松桃縣蓼皋鎮義和醬油廠2008年12月14日生產的醬油(烹調三級),不合格原因主要是大腸桿菌超標等。