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美發(fā)生沙門氏菌疫情 花生醬疑為污染源

http://www.sina.com.cn  2009年01月14日 13:11  工人日報天訊在線

  新華社洛杉磯1月12日電(記者 高原) 美國疾病控制和預(yù)防中心12日說,目前已有43個州出現(xiàn)沙門氏菌疫情,400多人遭感染,初步調(diào)查表明,被污染的花生醬可能是導(dǎo)致這次疫情暴發(fā)的源頭。

  該中心在新聞公報中說,自去年9月以來,美國共有43個州發(fā)現(xiàn)鼠傷寒沙門氏菌疫情,染病人數(shù)達到410人,并有3人被懷疑在感染沙門氏菌后死亡。

  調(diào)查發(fā)現(xiàn),幾乎所有感染沙門氏菌的患者都食用過花生醬,并且大多人食用的都是名為“國王堅果”的5磅罐裝花生醬,這種花生醬由俄亥俄州國王堅果公司生產(chǎn)。目前,該公司已采取了緊急召回措施。

  鼠傷寒沙門氏菌是一種可以導(dǎo)致人畜患病的病原菌,其感染發(fā)病率居沙門氏菌感染的首位,細菌感染者以及細菌感染的家禽、家畜、鼠類及其他野生動物是重要傳染源;颊呷静『蟮呐R床表現(xiàn)主要包括頭痛、惡心、腹痛、嘔吐、腹瀉和發(fā)熱等。

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