信息時報訊 (記者 周文 通訊員 黃秀苗) 昨日，廣東省工商局公布了日前對省內64家銷售企業銷售的商品130批次質量監測報告，結果顯示，葡萄酒合格率最高達93.5%，白酒合格率為84%，旅游鞋質量最低，為76.7%。

　　據省工商局介紹，與去年僅有48.4%合格率相比，今年白酒的合格率質量提升了不少，達到84%。白酒主要不合格項目是酒精度和二元酸二乙酯總量，造成不合格的原因是因為白酒存放時間過長。其他有害的甲醇、雜醇油、鉛、氰化物等物質均未檢出。葡萄酒主要是滴定酸和檸檬酸項目不符合標準。

　　記者了解到，本次抽查酒精度不合格是最大的問題，有6批次不合格。其中肇慶市端州區亨利煙酒商店銷售的標稱吳川市北京三星酒業有限公司生產的高梁王酒酒精度標稱50度，實測只有28.3度；雷州市振華經銷部銷售的標稱四川瀘州市納溪玉登酒廠生產的金裝一滴香酒酒精度標稱33度，實測只有25.1度。

　　據省工商相關專家分析，酒精度不合格的原因，一方面，一些白酒企業本身的生產工藝水平低下，無法有效控制酒精度的高低，同時又不做常規檢驗；另一方面，一些小型的白酒制造企業為了賺取更大的利潤，故意標高酒精度，以提高銷售價格。

　　白酒是不是“越陳越香”？昨日，省工商相關專家指出，很多消費者都有這個消費誤區，白酒產品并非“越陳越香”。低度白酒在存放一段時間后(通常指一年或更久)出現的酯類物質水解，并導致口味寡淡的問題已逐步成為白酒行業關注的焦點。因此，在購買低度白酒時，最好應選擇兩年以內的白酒產品飲用。

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