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密胺餐具缺失三聚氰胺檢測標準

http://www.sina.com.cn  2008年11月21日 17:12  北京晚報

  本報訊 (記者 楊濱) 不少家庭在使用的仿瓷密胺餐具的主要成分是三聚氰胺。但據記者了解,目前國家標準里沒有對密胺餐具三聚氰胺項目的檢測依據,相關食品包裝衛生標準也已經有20年未進行過修訂。

  環保包裝專家、國際食品包裝協會常務副會長董金獅告訴記者,“由于國家標準沒有要求對三聚氰胺遷移量、乙酸、乙醇蒸發殘渣等測試,因而對密胺餐具三聚氰胺的遷移情況和安全性無法評估,盛裝含油食品、酸性食品、酒精產品的安全性也無法評估”。董的說法得到了國家塑料制品質檢中心和國家環保產品質檢中心的證實。

  董金獅認為,任何包裝材料的安全衛生性都和其所盛裝食物的種類、存放的溫度、時間等有著密切關系,特別是某些有害物質會遷移到其所盛放的食品中。而三聚氰胺在高溫下可能分解產生較大毒性。

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