本報(bào)訊 (記者/鄭佳欣 實(shí)習(xí)生/錢倩) 端午節(jié)臨近，粽子熱賣。記者昨日走訪了廣州市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，今年的粽子價(jià)格較去年普遍上漲了兩成左右，但是一些散裝粽子QS標(biāo)識(shí)難覓蹤影。質(zhì)監(jiān)部門表示，散裝或者無(wú)QS標(biāo)識(shí)的粽子衛(wèi)生狀況不容樂(lè)觀，可能引發(fā)嘔吐、腹瀉等。據(jù)悉，粽子國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)目前已在醞釀，有望于明年出臺(tái)。

　　禮盒粽子賣斷貨

　　記者昨日走訪崗頂好又多粽子促銷區(qū)發(fā)現(xiàn)，柜臺(tái)內(nèi)龍鳳、思念、五芳齋、三全、哈好妹等品牌，20多個(gè)品種的粽子擠在一起相互PK。現(xiàn)場(chǎng)銷售人員表示，“像這種三全七星粽子禮盒，去年只要四五十元，今年卻賣65元一盒，上漲了10多元。”

　　廣州酒家利口福的有關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，今年的粽子價(jià)格確實(shí)有所上漲，平均漲幅在10%—15%。“但這并不會(huì)影響今年粽子的銷售，預(yù)計(jì)今年粽子銷量會(huì)比去年增長(zhǎng)兩成。”物價(jià)上漲，粽子也開(kāi)始走入禮盒市場(chǎng)，其中百元以下的粽子禮盒尤其熱銷。一位銷售人員表示，五六十元的禮盒一下午就賣斷貨。

　　裸裝粽熱賣質(zhì)量堪憂

　　商務(wù)部發(fā)布的《速凍面米食品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》已于去年7月1日正式施行，其中規(guī)定不經(jīng)預(yù)包裝的速凍食品不得上市，其中包括了粽子。記者昨日走訪發(fā)現(xiàn)，廣州市場(chǎng)上仍有不少散裝粽子在售。

　　在好又多、華潤(rùn)萬(wàn)家等超市，速凍散裝粽子均貼有QS標(biāo)識(shí)。而在一些超市的熟食區(qū)，記者看到，加熱柜里擺滿了即食的熟粽，雖然加熱柜寫(xiě)明“請(qǐng)當(dāng)日食用”等字樣，但消費(fèi)者根本無(wú)法辨認(rèn)粽子是哪天生產(chǎn)，此類粽子也沒(méi)有QS標(biāo)識(shí)。記者還發(fā)現(xiàn)，一些快餐店、小攤檔也趁機(jī)賣起散裝粽子，但衛(wèi)生情況堪憂。

　　粽子國(guó)標(biāo)有望明年出臺(tái)

　　記者從質(zhì)檢部門了解到，粽子國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)目前已在醞釀，有望于明年出臺(tái)。其中，粽葉將成為重點(diǎn)規(guī)范的內(nèi)容。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)擬規(guī)定，粽葉必須是純植物的，不得人工添加任何東西。同時(shí)，標(biāo)準(zhǔn)有望規(guī)定粽葉中的銅含量最高限量。此外，標(biāo)準(zhǔn)擬在涉及消費(fèi)者健康安全的一系列指標(biāo)上作出強(qiáng)制要求，包括理化指標(biāo)、衛(wèi)生指標(biāo)和微生物指標(biāo)等。標(biāo)簽的規(guī)定也將進(jìn)一步細(xì)化。

　　相關(guān)●長(zhǎng)春迪莉婭食品有限公司八寶蜜豆散裝粽●上海老周食品有限公司的“老周”赤豆粽兩款問(wèn)題粽子不能吃

　　本報(bào)訊(記者/鄭佳欣)國(guó)家質(zhì)檢總局昨日發(fā)布粽子質(zhì)量抽查結(jié)果，長(zhǎng)春迪莉婭食品有限公司的散裝粽子(八寶蜜豆)粽葉中銅含量超標(biāo)，上海老周食品有限公司的“老周”赤豆粽大腸菌群超標(biāo)。記者昨日走訪廣州市場(chǎng)，暫未發(fā)現(xiàn)有被通報(bào)的兩種問(wèn)題粽子在售。

　　質(zhì)檢總局此次共抽查了北京、廣東、上海等17個(gè)省、直轄市、自治區(qū)142家企業(yè)生產(chǎn)的235種產(chǎn)品。鉛、砷、苯甲酸、山梨酸、糖精鈉、硼砂等指標(biāo)單項(xiàng)符合率均達(dá)到100%。抽查中發(fā)現(xiàn)的主要質(zhì)量問(wèn)題包括:個(gè)別產(chǎn)品大腸菌群不合格、超范圍超量使用食品添加劑甜蜜素，還有個(gè)別產(chǎn)品棕葉中銅含量超標(biāo)。