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質檢總局:粽子合格率97%

http://www.sina.com.cn 2008年06月04日 17:36 新民晚報

  據新華社北京6月3日電 (記者 徐博) 國家質檢總局近日對粽子產品質量進行了監督專項抽查,結果顯示產品實物質量抽樣合格率為97.4%。其中,長春迪莉婭食品有限公司的散裝粽子(八寶蜜豆)粽子葉中銅含量超標,上海老周食品有限公司的老周赤豆粽大腸菌群超標。

  質檢總局此次共抽查了北京、天津、上海、浙江、四川、陜西、吉林、河南、海南、廣西、安徽、江蘇、福建、云南、遼寧、山東、廣東等17個省份142家企業生產的235種產品(不涉及出口產品)。

  其中,北京稻香村食品有限責任公司、鄭州三全食品股份有限公司、天津國福龍鳳食品有限公司等19家企業的產品質量較好。

  在此次專項抽查中,質檢總局重點對粽子產品中酸價、過氧化值、鉛、砷、銅、苯甲酸、山梨酸、糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜、大腸菌群、硼砂以及粽子葉中銅含量等13個與人體健康密切相關的項目進行了檢驗。

  抽查結果表明,市場占有率較高的大型生產企業產品質量較好,所檢項目全部達到國家標準規定的要求。此外,抽查粽子產品的鉛、砷、苯甲酸、山梨酸、糖精鈉、硼砂等指標單項符合率均達到100%。

  質檢總局同時指出,抽查中也發現個別產品大腸菌群不合格、超范圍超量使用食品添加劑、粽葉中銅含量超標、酸價超標等問題。

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