由于懷疑24名患者死亡與喝含益生菌酸奶飲料有關，荷蘭正著手調查益生菌的確切作用。

　　日本乳酸菌飲料巨頭養樂多集團反駁說，患者致死可能與他們服用益生菌飲料方式不當有關，益生菌的確“益生”。

　　什么是“益生菌”

　　“益生菌”指主要寄生于人體腸道、能夠改善腸道菌群平衡的活性微生物，包括雙岐桿菌、嗜熱鏈球菌、嗜酸乳桿菌等種類。

　　飲者死亡

　　英國《每日電訊報》25日援引荷蘭烏得勒支大學醫學中心發布的消息說，24人在2004年到2007年間服用益生菌酸奶飲料后死亡。

　　為研究益生菌是否能影響胰腺炎，這家醫學中心的研究人員對296人展開臨床實驗，結果其中24人死亡。研究人員說，如果這些胰腺炎患者不服用益生菌飲料，他們其中一些人可能至今依然健在。

　　研究人員因此警告說，病情嚴重者應避免飲用益生菌產品。

　　荷蘭醫生已接到通知，不能給器官衰竭患者、住在重癥監護病房的患者或使用伺管進食的患者服用益生菌產品。

　　此前英國科學家2006年10月曾說，實驗證實含有益生菌的飲品能夠降低腸道細胞基因受損的可能性，有助于防治某些癌癥。

　　質疑“益生”

　　荷蘭患者和消費者同盟就這宗死亡事件要求調查多種益生菌奶制品，日本養樂多集團的養樂多活性乳酸菌乳飲品赫然在列。

　　這個機構發言人說，一些廠家聲稱益生菌有益健康，而消費者監督機構卻早有疑慮，“益生菌可能不像廠家聲稱的那樣無害”。

　　益生菌飲品商家宣傳說，益生菌相當“益生”，有助于舒壓、解酒、抗過敏、增強免疫力、增進消化吸收和代謝、改善便秘及腹瀉癥狀、保障身體健康乃至延年益壽。

　　而英國食品標準局去年發布一項研究報告指出：“科研人員需要獲得更多有關益生菌影響免疫系統的信息，以全面審視益生菌對人類的作用�！�

　　“針對‘養樂多’和其他益生菌飲品的調查可能引起消費者恐慌。這項調查由政府衛生部門決定是否展開，以給公眾一個交待，”患者和消費者同盟發言人說。

　　荷蘭衛生保健研究所正就此展開調查，荷蘭食品和消費品安全機構將等前者發布調查報告后，決定本部門是否著手獨立調查此事。

　　食品和消費品安全機構要求益生菌飲品廠家遵守食品安全法規，確保產品安全。機構發言人說：“歐盟法律要求，食品中任何成分都要有充分科學依據支持�！�

　　商家反駁

　　養樂多集團隨即聲明與這一事件無關。