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部分餅干微生物超標嚴重

http://www.sina.com.cn 2007年12月04日 07:00 解放日報

  本報訊 (記者 任羽中)市質監局昨天公布監督抽查結果表明,本市生產銷售的餅干產品總體質量尚可,抽樣合格率近九成,但不合格產品的微生物指標超標現象嚴重。

  本次抽查的87種餅干產品,合格的有76種,產品抽樣合格率為87.4%。在不合格產品中,有9種菌落總數超標、1種霉菌超標、1種鋁含量超標。上海萊納果食品有限公司生產的法式薄餅(餅干)、上海華寶食品有限公司生產的沙谷啦曲奇餅干、上海昌茂食品有限公司生產的奶油休閑卷、東莞錦泰食品有限公司生產的思朗麥香餅(薄脆餅干)、煙臺廣合食品有限公司生產的杏仁巧克力曲奇餅干、增城市信朗食品有限公司生產的紫菜餅、上海麥寶食品有限公司生產的卡布萊亞曲奇(杏仁味)、武漢市蔡甸區好又好食品廠生產的酥趣桃酥餅干和佛山市南海原野食品有限公司生產的日式小曲奇(雞蛋味小蛋餅)被判質量問題嚴重。


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