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疑染李斯特菌 香港停售新西蘭冷藏青口肉http://www.sina.com.cn 2007年11月26日 11:52 中國新聞網
香港食物安全中心25日呼吁零售商停售由新西蘭Sanford Limited制造的1批懷疑受李斯特菌污染的冷藏青口肉;并呼吁市民,特別是高風險人士,應徹底煮熟冷藏青口肉及其它海產才進食。 據香港特區政府網站消息,新西蘭有關部門表示,疑受污染的冷藏青口肉有輸入香港,有關批次的新西蘭食物安全局衛生證明書編號為:NZL2007/FEL90/421077、NZL2007/FEL90/421241、NZL2007/FEL90/421453、NZL2007/FEL90/421552 及 NZL2007/FEL90/422451。 香港食安中心接獲新西蘭食物安全局通知,由于來自Sanford Limited位于 Havelock廠房的冷藏青口肉樣本,發現含李斯特菌,因此正對有關的冷藏青口肉進行回收。 該中心已聯絡本地入口商及通知業界,呼吁停售有關冷藏青口肉,并密切留意情況。 李斯特菌可引致發熱、頭痛、嘔吐及肚瀉等征狀,身體健康人士甚少受此病菌影響;但李斯特菌對孕婦、初生嬰兒、長者和免疫力較低的人士可能造成嚴重影響,包括引致流產及腦膜炎等。
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