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早報訊(記者李正勇)昨(12)日,省工商局對外通報了全省流通領域蜂蜜質量抽查情況,結果顯示,在抽查的40個批次的蜂蜜產品中,有22個批次蜂蜜質量因細菌總數等問題不合格,不合格率高達55%。
不合格商品主要是:果糖和葡萄糖含量低、淀粉酶活性不達標、微生物指標細菌總數超標、違規添加甜蜜素和糖精鈉及麥牙糖等。