晨報(bào)訊(記者 林浩 魏吉娜)比花生油便宜，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻比花生油高很多，商家口中的花生調(diào)和油真是“便宜的好貨”？

　　業(yè)內(nèi)稱(chēng)，由于沒(méi)調(diào)和油國(guó)標(biāo)，花生調(diào)和油可能沒(méi)花生。

　　昨天，記者在一超市調(diào)查發(fā)現(xiàn)，5升的花生油要比花生調(diào)和油貴10余元。銷(xiāo)售人員表示，雖然花生調(diào)和油要便宜一些，但其營(yíng)養(yǎng)要比花生油高。

　　記者拿起某品牌花生調(diào)和油仔細(xì)查看，配料表中根本沒(méi)有標(biāo)注里邊摻了哪些植物油，“這里究竟有多少花生油？多少大豆油？”面對(duì)記者的疑問(wèn)，銷(xiāo)售人員表示“不知情”。

　　“如果一桶花生調(diào)和油里多數(shù)摻便宜的豆油，只有少量花生油，怎么鑒定？”對(duì)此，銷(xiāo)售人員則表示“這不可能”。

　　“目前，各個(gè)企業(yè)在生產(chǎn)調(diào)和油時(shí)執(zhí)行的都是企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，沒(méi)有統(tǒng)一的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。”昨天，某食用油企業(yè)沈陽(yáng)市場(chǎng)負(fù)責(zé)人劉經(jīng)理表示，調(diào)和油的成分配比在食用油界一直諱莫如深，調(diào)和油市場(chǎng)產(chǎn)品質(zhì)量也參差不齊。由于產(chǎn)品成分配比不必印出來(lái)，個(gè)別廠商為了降低成本大做文章，“這也使得市場(chǎng)上有的花生調(diào)和油根本就不含或者少含花生油。”

　　比如故意夸大單種油的含量，明明是花生油只占10%、大豆油占到了80%，這種產(chǎn)品實(shí)際是“大豆調(diào)和油”，但廠家卻冠以“花生調(diào)和油”來(lái)欺騙消費(fèi)者；再比如還有個(gè)別不法廠商用價(jià)格低廉，而且對(duì)人體有害的花生香精冒充成本較高的花生油摻入調(diào)和油中。

　　記者昨天從遼寧省質(zhì)監(jiān)局了解到，目前對(duì)食用油的準(zhǔn)入主要參考“qs”標(biāo)準(zhǔn)，去年初國(guó)家曾公布了食用調(diào)和油國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的征求意見(jiàn)稿，但目前還沒(méi)聽(tīng)說(shuō)要出臺(tái)。