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廣州冷飲近三成不合格 消委提醒停電時不要購買http://www.sina.com.cn 2007年10月17日 11:51 金羊網(wǎng)-新快報
新快報訊 (記者 尹輝 實習生 占文平 通訊員 戴璉 子生 碧濤) 停電時的雪糕慎用!廣州市消委會昨日公布的一項報告顯示,廣州市場冷凍飲品合格率只有75.6%,其中冰棍的合格率最低,僅為54.5%。 消委會提醒,停電時的冷飲更易因溫度上升而導(dǎo) 致微生物超標,市民最好此時不要購買和食用。 據(jù)了解,消委會近期從廣州市各大商場、超市以及批發(fā)市場共購買了45批次的冷凍飲品(包括冰棍、雪糕、冰淇淋),檢驗結(jié)果表明有34批次合格,合格率為75.6%。其中,冰淇淋全部合格,雪糕合格率為71.4%,冰棍合格率最低,11個抽檢批次只有6個合格,合格率僅為54.5%。 不合格樣品中,有5款菌落總數(shù)超標(見下表),有兩個批次樣品超限量使用甜蜜素。另有8個批次脂肪含量或固物含量不達標。 市消委會提醒,選購冷飲時,要留意存放冷飲的冷柜的保存條件是否符合產(chǎn)品包裝標示的貯存條件,如發(fā)現(xiàn)不符或遭遇停電,最好不要購買,以免產(chǎn)品因溫度上升而導(dǎo)致微生物超標。 菌落總數(shù)超標冷飲名單 標稱商標 樣品名稱 標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 青翠 冰紅茶冰棍(清型) 廣州市白云江高青園冷凍食品廠 花生大少 花生大少組合型雪糕 廣州市花都美淇雪糕食品有限公司 粵寶 蜜月兒清型雪糕 佛山市南海區(qū)獅山沙橋南寶冷凍食品廠 廣香 綠豆沙沙冰棍 東莞市中堂廣香食品廠 粵寶 牛牛冰(清型冰棍) 佛山市南海區(qū)獅山沙橋南寶冷凍食品廠
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