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2007年月餅專項抽查結果:兩家企業被曝光http://www.sina.com.cn 2007年09月06日 18:59 人民網
人民網北京9月5日專電(記者 劉克) 近期,國家質檢總局再次組織對月餅產品質量進行了國家監督專項抽查,與往年相比,今年月餅產品質量國家監督專項抽查主要特點: 擴大了抽查覆蓋面。涉及29個省、自治區、直轄市378家月餅生產企業的425種產品,實物質量合格率為99.5%。此次抽查是歷年以來抽查覆蓋面最廣的一次。 本次抽查中大、中型企業產品實物質量合格率為100%,7種中國名牌產品全部合格。 為保護消費者的合法權益,此次專項抽查重點對月餅產品中苯甲酸、山梨酸、脫氫乙酸鈉、糖精鈉、甜蜜素、總砷、鉛、菌落總數、大腸菌群、霉菌計數、沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、酸價、過氧化值、黃曲霉毒素B1等實物質量指標進行了檢驗。從總體上來看,這次國抽實物質量是很好的。 本次國家監督專項抽查按照有關國家強制性標準,對樣品每千克月餅的銷售包裝容積項目進行了檢驗。自強制性標準實施后,質檢總局已連續兩年對月餅包裝進行了跟蹤抽查。過度包裝問題已經得到有效控制。 抽查中發現的主要質量問題:個別產品超范圍、超限量使用食品添加劑。個別產品微生物指標超標。部分產品標簽標注不合格。 此次月餅專項抽查表揚了34家產品質量好的企業,同時曝光了2家產品質量較差的企業,讓廣大消費者放心選購月餅,過一個祥和的中秋佳節。 2007年月餅產品質量國家監督專項抽查部分質量較差的產品及其企業名單 序號 企業名稱 產品名稱 商標 規格 生產日期 主要不合格項目 1 呼和浩特市賽罕區麥琪兒餅屋 月餅 160g/個 2007-08-20 大腸菌群 2 成都市新都蜀華食品有限公司 廣式牛肉月餅 蜀華 150g/封(2個) 2007-08-16 菌落總數、山梨酸、標簽(標注過期作廢標準)
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