北冰洋汽水已經今非昔比。商報 王曉瑩/圖 點擊此處查看全部財經新聞圖片

　　提起北冰洋汽水能勾起很多北京人美好的回憶，清甜的橘子香，一打開就往上冒的氣兒，便宜又好喝。近日，記者在市場上又看見了消失多年的北冰洋汽水。透明的玻璃瓶，黃色的液體，亮紅的瓶蓋，特別是那紅白相間的“北極熊”和“北冰洋”商標，讓許多久違了的消費者感到分外親切。

　　從外觀上看，北冰洋汽水的瓶子、標志和瓶蓋都沒有變，但今天的這瓶北冰洋汽水還是多年以前人們喜愛的那一瓶嗎？

　　消費者：口味大相徑庭

　　今年夏天，蕭女士無意中發現胡同里的小賣部有北冰洋汽水出售，她感到又新鮮又興奮，忙不迭地掏錢買了一瓶。然而讓蕭女士倍感失望的是，北冰洋汽水已經今非昔比。

　　家住東城區的薄先生跟蕭女士有著同樣的感覺：“要不是沖著那個熟悉的北冰洋商標，自己是無論如何也不會從小販那里買飲料喝的。”

　　栗先生從小就喜歡喝北冰洋汽水，近日他在家門口“遭遇”送啤酒小伙的強力推銷后，于是就買了幾瓶回家“懷舊”。但他發現瓶子外有很多塵土，未開封的汽水內還留有少許的雜質，這和以前高品質的“北冰洋”大相徑庭。打開品嘗后更為失望，聞著并沒有橘子的清香，有些發苦，還有一種怪怪的味道；氣兒也不足，以前的“北冰洋”喝下半瓶就會打嗝，現在一瓶喝完一點反應也沒有。最后，他只好把剩下的全倒掉了。栗先生表示：“這和以前的北冰洋汽水差得很遠，感覺就是兩種飲料。”

　　按照幾位消費者的指引，記者發現，市面上現身的北冰洋汽水多是出現在南城和一些老城區的胡同里，一般是由送貨的小商販推銷，或者在個體經營的小賣部里出售。

　　北冰洋：汽水已經停產

　　記者毫不費力地在市中心的一條胡同里找到了北冰洋汽水熟悉的面孔，看上去，這些北冰洋汽水沒有特別的地方，廠名、廠址、衛生批準文號等都有，惟獨生產日期非常模糊，瓶蓋也顯得很粗糙，并且瓶裝量也不均勻。當記者問到進貨渠道時，他表示：“這些汽水都是送啤酒的給送的，送貨時間不定，具體在哪兒生產的我們也不知道。”

　　記者隨后從北冰洋食品公司辦公室主任王小平那里得到這樣的答案：“我們已經不生產北冰洋汽水了。”王小平還告訴記者：“‘北冰洋’在1994年的時候和百事可樂合資，整個汽水飲料都轉給它了，從這以后‘北冰洋’就不出汽水了。”但是，對于記者繼續追問“現在市場上的北冰洋汽水瓶子的出處”時，王小平主任的答復是：“都是小販收購的原來的瓶子，但是不知道從哪兒來的。具體的事可以問百事公司。”隨后記者從百事公司得到確認：“目前市場上的所有北冰洋汽水都是假的，百事沒有生產過這種飲料。”

　　記者了解到，除了北冰洋汽水，目前市場上能夠見到的雙棒雪糕、袋裝

冰激凌等北冰洋系列的冷食產品都還在生產。記者從北京北冰洋冷凍食品有限公司得到的信息是，這家公司隸屬于北冰洋食品公司，加工廠位于海淀，主要生產冷飲，“北冰洋”的雙把雪糕(被老百姓俗稱“雙棒兒”)和北冰洋大袋裝的冰激凌(俗稱“袋兒凌”)，目前仍然源源不斷地供應超市和冷飲店。

　　老品牌：不知何去何從

　　“崇文區永定門外安樂林路22號”，這是從網上可以查到的北京市北冰洋食品公司的地址。但是記者到達目的地后轉悠了一圈，看到的是成片的住宅樓，卻找不到北冰洋廠房的影子。路邊的賣報人告訴記者：“北冰洋公司早就不在這兒了。天天家園小區就是過去他們的廠子。”順著賣報人的指點找去，在小區邊上能夠看到一塊“北冰洋留守處”的字牌。

　　老北冰洋廠留守處一位不肯透露姓名的男士告訴記者：“在這里設立辦公室，是因為這里居住著原來北冰洋廠的1000多名職工，現在廠子搬到大興去了。”他還告訴記者：“這個留守處會長期設立的。”

　　記者隨后從北冰洋食品公司辦公室主任王小平和大興區政府那里獲悉，現在的北冰洋食品公司已經遷址到大興工業開發區廣平大街1號。記者在官方網站上看到的介紹是，北冰洋食品公司“目前正在籌建冷食生產基地，預計建成后，產能將達到年產冷食2萬噸，同時，積極尋求新的生產項目。公司的產品繼續是冷食，品牌也保留‘北冰洋’”。然而當記者針對北冰洋食品公司未來的遠景規劃進行采訪時，無論是來自北冰洋食品公司還是所屬的北京一輕控股有限責任公司的相關負責人的態度都是出奇的統一——“不知道”，北冰洋汽水成了大家避談的話題。

　　記者先后電話采訪了一輕公司戰略發展部和信息科技部負責人，他們表示，“北冰洋肯定要恢復，但是壓力很大，一天不恢復就充滿著變數，所以不便詳細說”。記者在一輕公司的網站上發現，在名牌發展戰略和目標中，根本沒有“北冰洋”的名字，只是在“所屬企業”一欄中，能夠看見熟悉的“北冰洋食品公司”名稱。王小平也一再避談有關“北冰洋”的遠景，并再三重復：“正在逐步發展，以后恢復‘北冰洋’時我們會宣傳的。”

　　商報記者 吳穎/文 王曉瑩/圖

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　　“北冰洋”歷史

　　1936年北平制冰廠，即北冰洋食品公司的前身。1948年前后倒閉。1949年，制冰廠收歸國有，改叫北京新建制冰廠。1950年6月，制冰廠改名為北京市食品廠，正式注冊“北冰洋”商標以及雪山白熊的商標圖案。1954年，經過當時市政府的批準，“北冰洋”正式在安樂林路安家。1956年，在

周恩來總理的親自過問下，上海的屈臣氏遷入京城同北京市食品廠合作。

　　1985年，北京市食品廠重新改制成立了北京市北冰洋食品公司。1985年至1988年，北冰洋公司產值超過了1億元，利潤達到1300多萬元，進入歷史輝煌時期。

　　1994年，伴隨著招商引資的大潮，北冰洋食品公司同外商合作分別成立了4家合資公司，著名的“北冰洋”汽水被分配給其中之一的百事-北冰洋飲料有限公司生產。遺憾的是，包括百事-北冰洋在內的3家公司沒有多久就全部關門大吉。只有北京百事可樂飲料有限公司還在繼續生產著“北冰洋”牌子的桶裝

純凈水。1999年，北京市整體規劃工程啟動，要求北京市內擾民、污染的企業全部外遷，北冰洋食品公司也在其中。

　　2000年開始，北冰洋食品公司整體向位于大興的食品生產基地搬遷。合資公司垮臺，公司原址廠房拆遷。