鄒娟 李祎 馬毅達 肖蓓

　　依云礦泉水被曝細菌總量超標100倍后，達能集團昨日向早報發來聲明。在聲明中，達能集團稱，中國檢疫標準有異，他們尊重中國政府的規定。

　　就依云礦泉水問題，早報記者昨日在走訪中發現，包括百盛、家樂福等在內的本市大型超市紛紛跟風撤柜。

　　市場：撤柜的撤柜，送檢的送檢

　　繼易初蓮花撤柜后，早報記者昨日在百盛淮海店發現，該店底樓超市的依云礦泉水已悄然撤柜，原本擺放依云天然礦泉水的地方已由“阿拉斯加”等品牌代替。

　　據商場介紹，依云礦泉水平常銷量不錯，多為會議中心或者

　　在接受采訪時，家樂福上海區公關經理李經表示，由于不合格產品是2月18日入境時被查，因此家樂福對之前入境銷售的產品已作出下架處理。至于2月18日之后入境的產品他們則已主動將其送至權威機構檢驗。

　　而麥德龍質量控制部門則表示，盡管他們了解到不合格的118噸依云礦泉水已經被退回，但為了謹慎起見，麥德龍質量控制部門將督促所有的供應商提供產品的進口檢驗合格證書，以確保萬無一失。

　　達能：尊重中國政府規定

　　對于礦泉水微生物指標，按照國家飲用天然礦泉水水質標準GB8537-1995的規定，飲用天然礦泉水水源的菌落總數應低于5cfu/ml，灌裝產品則要低于50cfu/ml，而大腸菌群在每100ml中不得檢出。

　　但在WHO、美國EPA等最新標準中，細菌總數不再出現在標準之中。標準只是對致病菌的控制越來越嚴格，其中在美國EPA2003年的標準中，賈第鞭毛蟲、病毒、隱孢子蟲等已經作為微生物的控制指標。

　　對此，達能集團昨日向早報發來聲明證實，今年2月，確有五個集裝箱(共118噸)依云天然礦泉水，因微生物菌落總數含量超過中國政府有關標準，無法通過上海出入境檢驗檢疫局的檢測。“這批礦泉水目前存放在獨立的倉庫，并將會被運回法國。”聲明中稱。

　　該聲明表示，依云天然礦泉水中的微生物菌落并不會危害人類健康。依云天然礦泉水完全符合世界衛生組織所頒布的國際食品法典以及歐盟頒布的歐洲標準。這些規定對天然礦泉水的條件和天然礦泉水所含微生物菌落含量均有明確的規范。

　　不過，達能集團稱，理解中國和世界衛生組織(WHO)及歐盟的標準對未經處理的天然礦泉水中微生物菌落總數含量作出的不同標準。“不論在過去、現在和將來，都會尊重中國政府的相關規定。”達能集團表示。

　　出入境：近兩月該產品無入境記錄

　　早報記者隨后致電上海出入境檢驗檢疫局。上海出入境檢驗檢疫局透露說，依云礦泉水從上海入境的頻率并不均勻，比如在2月份查出細菌總數超標后，近兩個月并無該產品入境記錄。

　　據了解，按照國家質檢總局的規定，礦泉水入境屬于法檢范圍。所謂法檢，也就是說每批入境的礦泉水到港時都必須報檢，接受出入境的抽樣檢查，檢查合格后才予以放行。

　　上海出入境檢驗檢疫局表示，檢查出問題的礦泉水會做退港處理。“如果是按正規渠道進來，一般都已經過出入境檢驗檢疫合格。”相關人士說，“從以往的檢查中來看，依云礦泉水查出問題的頻率并不高。”

　　而達能集團在昨日的聲明也表示，目前所有在中國市場上銷售的依云天然礦泉水，都是通過中國政府有關檢測部門認可的產品，消費者可以安心飲用。

　　上海市場瓶裝礦泉水合格率99%

　　早報記者昨日從上海市食品藥品監督管理局獲悉，礦泉水等飲料一直是夏季食品市場的重點抽檢對象，且已被列入二級風險食品，“每季度都抽檢一次。如發現問題，我們會定期向社會公布。”上海市食品藥品監督管理局表示。

　　據了解，在市食藥監局以往對本市飲用水的抽檢中，瓶裝礦泉水的衛生質量狀況一直處于相對較好的水平。“小瓶裝的礦泉水，合格率基本可以達到99%以上，大瓶裝的礦泉水合格率可達到96%至97%。”相關人士表示。

　　“菌落總數超標，有可能是含有致病菌，但也有可能是非致病菌造成的，非致病菌不會給人體的健康帶來任何危害。”一不愿透露姓名的專家表示。

　　不過也有專家認為，這些菌落是天然而來，且又經過一定數值的限制，即使繁殖，也不會對人體健康有什么損害。

　　達能發聲明：中國歐盟標準不同

　　●達能證實有五個集裝箱(一共118噸)依云天然礦泉水因微生物菌落總數含量超過中國政府有關標準，無法通過上海出入境檢驗檢疫局的檢測。

　　●目前所有在中國市場上銷售的依云天然礦泉水，都是通過中國政府有關檢測部門認可的產品。

　　●達能尊重并一貫遵守中國當地的法規，同時希望消費者了解，依云天然礦泉水中的微生物菌落并不會危害人類健康。依云天然礦泉水完全符合世界衛生組織所頒布的國際食品法典以及歐盟頒布的歐洲標準。我們理解對于未經處理的天然礦泉水中微生物菌落總數含量的規定，中國和世界衛生組織(WHO)及歐盟的標準有所不同。

　　消保委：進口品牌強調“標準差異”令人憂慮

　　昨日，上海市消保委法律與理論研究部副部長唐健盛表示，為何進口名牌產品在中國遭遇“質量門”時，總是強調國外標準與中國標準的差異？這是個令人憂慮的問題。

　　唐健盛認為，任何在中國生產和銷售的企業都應當尊重中國的法律和技術標準。歐洲名牌產品進入中國已經很長時間，為什么沒有了解到中國的本地標準？而無論是美國、歐洲還是中國標準，都應當是平等的，不存在誰凌駕于上的問題。“問題的根本在于，一旦遭遇質量危機，進口大牌就拿‘標準差異’說事，這種思維定式更應該引起關注。”

　　國際品牌查出問題后，“標準不一”常成為其回應的主要理由：

　　2005年5月，浙江省工商局查出“雀巢”奶粉碘超標。而“碘含量”在有關國際標準中并沒有被提及，此風波最后以中國國家標準有相關規定，雀巢必須遵守告終。

　　今年初，上海市工商局檢測了40種知名品牌服裝。結果顯示，有25種服裝不合格。有被查出問題的國際品牌解釋，歐洲服裝在出口中國前已通過了歐盟的檢測。

　　2006年9月14日，國家質檢總局公布了出入境檢驗檢疫機構從9種SK-Ⅱ進口化妝品中檢出了禁用物質鉻和釹的消息。整個事件中，相關標準的爭論也是各方關注的焦點。

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