荊楚網消息(楚天金報) 記者柯銳 實習生魏艷平報道：水餃、湯圓、餛飩……下月1日起，這些不經預包裝的散裝速凍食品將不得銷售。記者昨悉，我國新的《速凍面米食品行業(yè)標準》已出臺，6月1日起實施。屆時，違者將依照《流通領域食品安全管理辦法》最高罰款3萬元。

　　據了解，本次面臨撤柜的散裝食品包括速凍米面食品和速凍調制食品兩種。其中，速凍水餃、湯圓、包子、饅頭、炒飯、炒面等屬于速凍面米食品；速凍中西式菜肴、肉丸、魚丸、蝦球等屬于速凍調制食品。

　　質監(jiān)部門有關負責人表示，不經包裝銷售速凍食品，不僅違反國家有關規(guī)定，而且留下不少安全隱患。6月1日起，將對散裝食品的銷售情況進行專項檢查。

　　昨日，記者走訪江城各大超市發(fā)現(xiàn)，散裝速凍食品較過去有所縮減。在多家超市，記者看到，存放散裝速凍餃子、饅頭、湯圓、肉丸等的冷藏柜半敞開著。一些超市的促銷人員稱，已得知散裝速凍食品不得銷售一事，近期已對散裝速凍食品品種、數量進行控制、縮減。