資料圖（來自網絡）

　　人民網(微博)北京7月28日電(記者賈興鵬)近日以來，商務部生活必需品市場系統重點監測顯示，全國36個大中城市的食用油零售價格普漲。數據顯示，魯花花生油漲幅達15%，金龍魚花生油漲幅達8%，福臨門等品牌也有部分漲幅。隨即，國家發改委再次緊急“約談”中糧和益海嘉里，確保食用油供應并穩定價格。

　　對此，金龍魚發言人劉紅燦表示，國內食用油普漲，與國際糧價暴漲脫不了干系。此外，原材料及物流成本的增加、供需不平衡，也讓油價“火上澆油”。27日下午，人民網記者調查發現，發改委“約談”后，食用油價并沒有回落，商場出現買油贈調料的“促銷”現象，以面對已然到來的“高油價”。

　　食用油價普漲 花生油漲幅最大

　　7月16日至22日商務部生活必需品市場系統重點監測顯示，全國36個大中城市食用油零售價格普遍上漲。其中花生油價格繼續走高，比前一周上漲0.2%，比3月底上漲5.7%。菜籽油、豆油價格比前一周上漲0.3%和0.2%。

　　與此同時有數據顯示，魯花花生油漲幅達15%，金龍魚花生油漲幅達8%，福臨門等品牌也有部分漲幅。據國際金融報報道，廣東部分超市已收到漲價通知，花生油全線漲價，漲幅最大達到11%。

　　27日下午，人民網記者在北京大望路附近沃爾瑪超市調查發現，目前福臨門5升裝的食用調和油售價79.8元，金龍魚5升裝的食用調和油售價為69.6元，而魯花花生油5升裝的售價為142元。食用油導購劉先生告訴記者，食用油漲價已經有好幾天了。其中，魯花花生油的漲幅最大，大概漲了15%，而漲幅較小的是金龍魚食用調和油。劉先生指著一處空的貨柜告訴記者，“因為金龍魚漲價最少，所以這兩天甚至賣斷了貨。”而與之相反的是魯花花生油，擺滿了柜臺，卻鮮有人問津。

　　對于食用油漲價，很多消費者表示無可奈何，然而他們也有自己的應對方法。市民姜女士一直選用花生油作為家里的主要油料，然而最近去超市買油才發現油價上漲了不少。對比了幾個品牌的價格后，姜女士選擇了漲價幅度較小的金龍魚食用調和油，“價格便宜很多，正好可以換個口味”，姜女士表示。

　　發改委“約談” 以期穩定油價

　　24日，國家發改委“約談”了國內兩大食品油巨頭中糧和益海嘉里。記者了解到，此番“約談”的背景是，繼4月后各大品牌花生油在7月起再度漲價，平均漲幅約10%，涉及的企業包括益海嘉里的金龍魚、中糧的福臨門和魯花，他們均表示近期花生原料上漲較快。

　　資料顯示，中糧旗下品牌“福臨門”系列食用油產品的銷量，位居行業前茅，該品牌已經成為國內食用油行業的頂尖品牌之一。而益海嘉里，也是國內最大的糧油加工集團，旗下的“金龍魚”家喻戶曉，是中國食用油的知名品牌。

　　對于發改委的此次約談，金龍魚發言人劉紅燦表示，企業將會積極響應發改委的號召，并保證產品供應，穩定價格。

　　多因素令令油價難調 美國干旱也來搗亂

　　對于食用油價普漲，劉紅燦表示，原材料價格的增長，導致食用油成本增加。劉紅燦稱，目前的市場來看，榨花生油的原材料花生仁的價格，漲幅已將近30%。所以，“食用油價跟著增長，也是自然而然的事。”

　　相關資料顯示，花生的出油率在40%至50%之間，一般僅為43%左右；一般情況下是2噸花生生產1噸花生油。按目前每噸油料花生仁11000元左右計算，僅生產1噸花生油的原料成本就是2.2萬元，而目前花生油的平均批發價是每噸2.15萬元，這導致花生油壓榨企業尤其是散裝油壓榨企業虧損嚴重。不少企業只能通過減少花生油產量，增加大豆油、玉米油等其他品種的產量，來保證整體市場銷量。

　　此外，減產、惜售等不利因素，都令花生油價格年內回調看似無望。記者從中國花生信息網了解到，江西的新花生還有15天便將上市，但今年減產，質量也不如去年；遼寧的新花生則要等50天以后才能上市。該網站發起的一項調查顯示，今年國內花生普遍減產是不爭的事實。

　　劉紅燦還表示，美國等地的干旱氣候引起國際糧價暴漲，也對國內食用油價產生了不少影響。東方艾格農產品期貨分析師陳樹韋說，近年來，國內大豆、花生種植面積不斷減少，越來越倚重進口，油脂原料的定價權掌握在外國人手里。目前大豆期貨價已升至4800多元/噸，花生則一直都比較貴。國家對大豆油、菜籽油的儲備相對充足，有一定的調控能力。但花生因為不是主要農產品品種，基本完全市場化，政府要控制花生油的價格難度會比較大。而美國干旱導致的國際糧價暴漲，同時推升了花生、大豆的價格。

　　油價難回落 超市搞促銷賣油

　　昨日下午，人民網記者調查發現，發改委“約談”后，食用油價并沒有回落，商場出現買油贈調料的“促銷”現象，以面對已然到來的“高油價”。在大望路沃爾瑪超市食用油專區，記者看到貨柜上擺滿了各種食用油，并且都有促銷活動。

　　記者看到，售價為79.8元的福臨門5升食用油，綁上了一瓶900毫升的食用油搭促銷配售賣，而一瓶5升的金龍魚調和油，則綁上一瓶芝麻油售賣，魯花花生油搭配售賣的，是一瓶香醋。導購表示，消費者對食用油漲價頗有微詞，所以商場也想出搭配售賣的促銷方法，增加銷量。

　　然而，昨天下午，人民網記者走訪北京東郊批發市場發現，花生仁的價格并沒有大幅增加，零售價仍然保持在7元每斤的價位。