由于成本高漲，部分超市花生油價格開始上調(資料圖片)

　　“蒜你狠”、“豆你玩”后，花生成了今夏漲價的主角，被網友戲稱為“花你錢”。當公眾將對物價上漲的關注集中在豬肉上時，國內花生價格已經悄悄完成了上漲。年初花生仁的批發價還維持在4塊多一斤，記者7月27日到農貿市場調查時發現，青島帶殼花生零售價達到了10元/斤 ，較一個月前的8元/斤 ，漲幅達到了兩成。在原料成本的持續帶動下，花生油上漲的步伐似乎難以阻擋。

　　島城花生價格到高點

　　近日，青島市價格監測中心公布的一組數據顯示，受到成本推動的影響，島城本地的花生生產成本包括種子、化肥(復合肥)、農膜(地膜)等項目的支出，在近三年的時間中(2008～2010年)生產成本分別為781.66元、737.36元、953.97元，增長明顯。此外，據了解，因為青島市花生播種時間正常情況下為“五一”節后，一般生長周期約為135天，收獲時間在9月5日前后。目前距離新花生上市還有兩個多月的時間，市場上出現季節性斷檔期，也是導致花生走高的重要原因。

　　涼菜中的花生米少了

　　在一片漲聲中，“花你錢”可能算不上是一枝獨秀，但在細節上還是能顯現出“花你錢”的威力。在一些以花生為拌料的涼菜中，例如涼皮、夫妻肺片等，花生米的含量明顯減少。

　　7月27日中午，記者來到寧夏路農貿市場購物時發現，購買的夫妻肺片里花生米居然可以精確地以個位數計算。當記者質問店主時，對方一臉委屈地表示：“現在花生價格上漲，我們是小本生意，能省則省，希望您能見諒，以后再補上。”

　　在臺東，不少小店攤主們也向記者表示，自己是小本生意，花生漲價勢不可當，即便是顧客們想吃，自己也要考慮成本。

　　部分超市花生油價格上調

　　原料成本價格層層上浮，關乎市民生活的花生油價格終于被撬動了。7月27日，記者從青島市發改委了解到，近日，本市部分超市相繼完成調整了魯花 、龍大食用油品牌旗下花生油的零售價格，平均漲幅10%左右。

　　從市物價局價格監測及市場巡視情況看，利群、維客、北方國貿等超市的魯花、龍大花生油價格全線上調，沃爾瑪等部分超市因尚有庫存，價格還沒有調整。如利群超市魯花花生油1.8L、5L的價格分別從每桶45元、105.9元上調至48.9元、118.9元，漲幅分別為8.67%、12.28%；維客超市龍大花生油1.8L、5L的價格分別從每桶42.8元、104.9元上調至45.8元、115.8元，漲幅分別為7.01% 、10.39%。其他超市的調價幅度基本一致。

　　此外，記者了解到本地花生油品牌近期或將同樣提高價格。7月27日下午，當記者向長生花生油負責管理全國銷售工作的徐先生求證時，對方表示長生花生油漲價可能性同樣存在，對方表示 ，過些日子將有十余元上漲空間，5升裝單價將突破百元。

　　新花生上市可能救市？

　　采訪中，有市民表示，油價一高，活得那是更累了，“啥時候能便宜點呢？”

　　記者從市物價部門了解到，今年的花生市場價格已經創出新高，由于市場供給的因素影響，后期市場價格仍有一定的上漲可能。不過業內人士分析認為，因為夏季是食用油消費淡季，加工企業縮減生產，花生價格繼續大幅上漲的動力減弱，今年十月份新花生上市后，市場價格將有望迎來回落。但受到成本壓力的影響，回落的空間能有多少？還是個未知數。文/圖 記者 王磊 王川 見習記者 錢兆成