青島姜價持續下降姜商囤姜每天損失萬元

http://www.sina.com.cn 2011年03月30日 09:23 半島網-城市信報

　　對安丘的姜商老宋來講，世界上最痛苦的事情莫過于每天一睜眼，一萬塊錢沒了；對安丘的姜農老陳來說，現在最糾結的事情莫過于今年還要不要種姜，因為他去年的姜到現在還沒賣。不到半年的時間，姜價從1.3元一斤，漲到6元一斤，再跌到1.5元一斤。一位姜商說，去年做姜生意，他掙了200萬元。而今年，他又把這200萬元賠了進去，“都是浮云”。

　　姜農

　　種還是不種現在很糾結

　　安丘市興安街道探柳莊村幾乎家家種姜，老陳也是其中之一。清明前后是種姜的日子，以往，他每年都種5畝。按照每畝地1萬斤的產量，每年能收5萬斤姜。

　　可是這幾天，老陳很糾結，他甚至連種姜用的地膜、化肥等必須的農資材料還沒買，“現在地膜、化肥的價格都漲得非常快，種姜還得需要大量的勞動力，不知道今年種姜能不能比外出打工掙得多”。

　　“不光我在猶豫，很多姜農都在猶豫，種還是不種，這是個很難的問題。”老陳說，以往他種姜，每年都會有大概兩萬元的收入，“去年不行，去年的姜現在還沒賣呢。”

　　去年霜降前后，老陳的姜收獲時，姜一塊七八一斤，因為當時價格在漲，沒賣，“我有5萬斤姜，一斤漲一毛錢就是5000塊，當時價格看漲，我就只賣了一點，一直在等漲價，村里的其他人也一樣，都希望多賣點錢”。

　　姜的價格順著老陳期望的方向走，很快，漲到了兩塊多。當時，老陳想的是，繼續等等，“大家都是這種想法”。

　　然而到了2010年12月份，姜價急轉直下，到現在，姜價又跌回了一塊二三一斤。剛開始降價的時候，老陳試圖賣過，可是，當時收的人很少，他沒有全部賣完，到現在還有一多半。姜價一路下跌，剩余的姜也沒賣出去，現在又到了種姜的時候了。

　　老陳說，他還算好的，“我們村還有人前年的姜還有呢，一直放著呢。你說，我今年這姜種還是不種”。

　　姜商

　　每天一睜眼一萬塊沒了

　　老陳充其量也就是糾結，可是，這段日子對安丘姜商老宋來說，絕對是痛苦。“從去年10月份收姜，到現在我賠了200萬元了，每天早晨一睜眼，一萬元沒了，甚至是兩萬元、十萬元。”

　　老宋做姜生意快10年了，他說，10年來，他第一次賠這么多，“還沒見過這么恐怖的場景，感覺無以言表”。老宋說，開始干的前幾年，干的比較小，收的姜不多，掙的錢也不多。開始的時候，光在國內銷售。這兩年，他掙了點錢，開始做起了出口姜的生意。

　　“這不是個難活，一般每年10月份開始收姜，一直收到次年的七八月份。”老宋說，以往的幾年，他都是在店鋪里等著姜農把姜送來，“他們送來之后賣給我們，我們洗干凈、裝箱，或者再進行加工，然后就可以進行銷售了。”

　　老宋說，他前年收姜用光了所有的積蓄，“另外我還貸了點款，一共囤了大概200萬元的姜。前年的行情非常好，姜價一路看漲。當時有句流行的話，叫‘翻一番，再拐彎’”。當年，老宋和所有姜商一起狠狠地賺了一把，“不管是誰，都是投入多少就掙多少”。老宋說，那一年他掙了200萬元，“那個時候，大家都賺瘋了，聽說有人賺了幾千萬元，當然那是非常大的經銷商。”

　　去年，老宋又鉚足了勁，把所有的錢都囤了姜。“400萬元我全投了進去，也是我干姜商這么多年以來，第一次投入這么多。當時想即便沒有前一年掙得多，也不會虧，當時所有的姜商都是這么想的。”老宋說，收姜的時候行情還不錯，出口行情也不錯，姜的價格一路看漲，“沒想到到了12月份，姜價急轉直下，囤的姜不好出手，幾乎全部砸在了手里。”

　　老宋說，收姜的時候，每噸不到5000元，加上洗姜的費用、人工費、包庫費，及生姜因水分蒸發而減輕重量的損耗等費用，每噸的費用達到了5000多元，“現在姜價2000多元一噸，我掙的200萬元全部賠了進去，細算的話，我還要虧更多”。

　　平均下來，這段日子，老宋每天賠的錢都要在萬元以上。當然，要是具體說哪一天的話，他賠的可能是幾萬元甚至幾十萬元。

　　姜市

　　“姜你軍”變成“姜我軍”

　　老陳和老宋所在的安丘市是山東省重要的優質大姜產區。根據當地政府的統計，安丘市大姜種植面積達到20萬畝，年產量8億多公斤。安丘姜除在我國南方、東北等地的大中城市銷售外，還遠銷日本、韓國、東南亞等國家和地區。在安丘，老陳和老宋僅僅是個縮影，和他們一樣的人非常多。

　　在搜集素材的時候，記者根據姜在島城蔬菜批發市場的銷售價格，總結出了一份姜價走勢圖：2010年8月5日，撫順路蔬菜副食品批發市場生姜5塊錢一斤；2010年10月26日，生姜12塊錢一斤；2010年12月6日，生姜仍然是 12塊錢一斤；到了2010年12月29日，生姜一下變成了6塊錢一斤；現在生姜仍然是 6塊錢一斤。生姜價格在島城蔬菜批發市場價格表上畫出了一個倒V 形。

　　在生姜價格持續上漲的時候，有才的人給這種現象下了一個定義，叫“姜你軍”。現在很多囤姜的姜商非但沒有掙到錢，反倒是大賠了一筆。對他們來說，或許現在“姜你軍”已經變成了“姜我軍。”

　　對于這種提法，老宋說他贊成，“我從干姜商到現在近10年了，從來沒有這么栽過跟頭，算是被狠狠地‘將了一軍’”。

　　老宋說，其實并不僅僅是他一個人賠了，幾乎所有的姜商都賠了，“要說有賺錢的姜商幾乎不太現實，畢竟姜價降得非常快”。

　　對于有沒賺錢的姜商，老宋說，他不知道，他只能給記者介紹幾個朋友問問。記者隨后電話聯系了老宋的五六個姜商朋友，給出的幾乎是同樣的回答，“賺錢？怎么可能，要說賺錢要成笑話了，沒聽說誰賺錢”。

　　分析

　　都是炒作惹的禍？

　　分析姜價為何有如此大的落差，老宋和他的朋友們的共識——種得多、收成好。

　　據了解，在一般的年份，安丘每畝姜的收成大概是 10000斤，可是，去年有的姜農每畝地收到了15000斤。除了收成好之外，去年安丘大姜的種植面積也擴大了很多。但是具體擴大了多少，記者沒有了解到具體的數字。安丘市白芬子鎮的村民老趙告訴記者，前年的時候，他家種了兩畝姜，“前年姜價猛漲，我種得少，賣得早，掙的錢少，看行情這么好，去年多種了兩畝，沒想到這下砸了”。

　　應該說，現在市面上姜太多成了公認的價格下降原因。

　　“我認為還有一個原因。”老宋的朋友張亞(化名)說，“其實都是那些大的姜商炒作的。”

　　說到這里，張亞特意提醒記者，一定不要提他的名，“你要是提了我的名，我就不用在這個圈里混了，千萬不要提我的名”。

　　張亞稱，每到收姜的時候，大的姜商會聯合起來瘋狂收姜，造成所有的姜商都認為要漲價了，瘋狂跟風收姜。一旦大家都開始瘋狂收姜，他們的姜收得就差不多了，姜的價格也自然上漲了，他們就在合適的時候，把姜出手，有的時候銷往國外，有的時候在國內銷售。

　　“當然，他們也有暫時不出手的時候，就是把價格越炒越高，這樣我們這些小的姜商也能跟著掙點錢，但他們肯定掙的錢更多。”張亞說，具體哪家公司經常這樣操作，他不方便說。

　　“僅安丘的生姜產量能撬動國際姜價嗎？會對出口造成很大的影響？”

　　“能，外國人精著呢，他們時刻關注國內每個地區的姜價，他們在國內也有很多機構，清楚國內的生姜即時價格。”

　　記者手記

　　同情還是落井下石

　　按照往年的行情，每年七八月份是姜價最高的時候，按說，這個時候也是姜商收姜的好時機。往年，姜商這個時候收姜也能賺一筆，可是，今年安丘姜商收姜的情況并不樂觀。

　　談起去年收姜的場景，老宋說得很帶勁，當時，姜價不斷上漲，幾乎所有的姜商都相信，姜價還會持續上漲，起碼能達到10元一斤，“當時還有很多姜商喊出了口號說，到了2011年5月份，姜價漲到15元一斤”。

　　當時，有姜商還分析說，2011年通貨膨脹，姜價肯定上漲。