國(guó)家嚴(yán)打農(nóng)產(chǎn)品炒作的政策出臺(tái)尚不足一個(gè)星期，前段時(shí)間“身價(jià)倍增”的暴發(fā)戶(hù)——綠豆和大蒜已經(jīng)出現(xiàn)了重回原位的趨勢(shì)。記者了解到，在一些大型的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，大蒜價(jià)格已降價(jià)過(guò)半，綠豆價(jià)格也跌去2成以上。

　　記者通過(guò)農(nóng)業(yè)部查詢(xún)系統(tǒng)搜索發(fā)現(xiàn)，之前“瘋狂”的大蒜、綠豆等農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)始陸續(xù)降溫。以北京市最大的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)新發(fā)地市場(chǎng)為例，5月19日綠豆價(jià)格還高達(dá)19~20元/公斤，到5月31日已降至15~16元/公斤，跌落2成以上。

　　在大蒜主產(chǎn)區(qū)山東，5月21日山東滕州蔬菜批發(fā)市場(chǎng)的大蒜價(jià)格為9.8~11元/公斤，而昨日僅為3.6~4.4元/公斤，已經(jīng)下跌了一半以上。

　　雖然在5月28日的新聞發(fā)布會(huì)上，農(nóng)業(yè)部市場(chǎng)與經(jīng)濟(jì)信息司巡視員隋鵬飛強(qiáng)調(diào)，游資炒作不是近期部分農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上漲的主要原因。但短期內(nèi)，如此大幅度的漲跌實(shí)在難以用正常的市場(chǎng)規(guī)律來(lái)解釋。

　　另一方面，《把吃出來(lái)的病吃回去》的作者張悟本被媒體曝光也成為綠豆銷(xiāo)量下滑的原因之一。此前，農(nóng)業(yè)部種植業(yè)司副司長(zhǎng)馬淑萍曾表示，該書(shū)導(dǎo)致綠豆需求猛增。

　　降價(jià)的還不僅是綠豆和大蒜。據(jù)商務(wù)部監(jiān)測(cè)，食用農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格已經(jīng)連續(xù)四周回落，在主要食用農(nóng)產(chǎn)品中，跌幅最大的當(dāng)屬蔬菜。商務(wù)部昨日發(fā)布的數(shù)據(jù)表明，由于天氣晴好，夏令蔬菜上市量增加，上周(5月24日至30日)18種蔬菜平均批發(fā)價(jià)格下降4%，連續(xù)第四周走低，累計(jì)降幅為18.2%。

　　繼三部委下發(fā)嚴(yán)打通知后，昨日農(nóng)業(yè)部再發(fā)通知部署做好穩(wěn)定農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)運(yùn)行工作。通知要求，在主要農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格出現(xiàn)顯著上漲或者有可能顯著上漲時(shí)，地方各級(jí)人民政府要依法采取臨時(shí)干預(yù)措施。對(duì)情節(jié)嚴(yán)重、性質(zhì)惡劣、社會(huì)影響大的案件，要予以公開(kāi)曝光，依法沒(méi)收全部違法所得，并處違法所得5倍罰款；沒(méi)有違法所得的，處100萬(wàn)元以下罰款。每日經(jīng)濟(jì)新聞 何珺