信息時報訊 (記者 趙小盛 通訊員 吳偉泉) 距離農歷五月初五端午節還有一個月,記者走訪各大超市、酒家發現,五月粽已陸續上市,由于原料漲價導致成本增加,有商家稱,今年粽子售價比去年增加一成。
“粽子時令性強,最多提早一個半月左右上市。”在華潤萬佳超市,多個品牌的粽子已擺上柜臺,以禮盒裝居多。促銷員說,6月16日是端午節,提早買粽子的都是送禮為主,自家吃的6月10日左右才到銷售高峰。“8.4折”、“8.8折”……提早上市的五月粽均打出促銷旗號,但商家表示,這些折扣僅限于本月內購買,部分超市的優惠只針對團購。
今年以來農產品、副食品價格紛紛回升,其中綠豆價格同比去年上升118%。據廣州市價格監測中心監測,近期綠豆價格再次上漲,有的批發市場10天就漲了兩成左右。糯米、糖、油等價格也持續上漲,今年粽子原材料總體價格增長25%左右。
廣州酒家方面表示,今年粽子售價總體升幅在10%左右,今年市民要吃貴粽了。廣州酒家預計今年粽子銷量將比去年增長35%~40%之間,粽券的銷量也將增長近三成。