本報訊(通訊員 吳松旭)進入了淘汰雞的季節,內蒙古等雞蛋產地貨源不足,雞蛋的價格本月再次出現了上漲,從7月至今雞蛋的價格已經上漲4成。這是記者從新發地市場了解到的情況。
新發地市場信息中心提供的數據顯示,7月1日時箱雞蛋的平均價格為112.5元每箱,而如今已經漲至158.5元每箱,一個月的時間雞蛋價格上漲了40.8%;7月1日時散雞蛋的平均價格為6元每公斤,目前漲至7.6元每公斤,也上漲了26.7%。一位商戶告訴記者,造成雞蛋價格上漲主要是因為產地缺貨,這個季節是淘汰雞的季節,從而造成了蛋源的不足,收購價格上漲,以前的時候一天就能收齊一車貨,現在兩三天才能收一車。而且現在信息特別靈通,北京這邊雞蛋價格只要出現上漲,產地的養殖戶馬上就知道,就會加價。