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方便面市場再吹漲價風

http://www.sina.com.cn  2009年08月05日 15:51  舜網-濟南日報

  業內人士預計:“康師傅”、“統一”相繼漲價可能引來行業跟漲

  本報8月4日訊(記者 張文祥)方便面市場再吹漲價風。記者今天采訪獲悉,繼“康師傅”宣布漲價后,方便面行業的另一巨頭“統一”也已向客戶發出漲價通知。“統一”此次漲價幅度與“康師傅”一致,均為10%,而對于漲價原因的說法也如出一轍:“加量升級”。記者今天從濟南多家大超市了解到,超市方面均已收到廠商的漲價通知,但多數門店還未執行新價格。

  今天上午,泉城路附近一家大型超市公關負責人透露,昨日上午,他們剛收到“統一”方面的漲價通知,漲價產品品類為“統一”主打產品“統一100”袋裝面。漲價幅度為10%,即每袋面的價格從1.8元上升至2.0元,但目前賣場內“統一100”袋裝面的價格仍為1.8元/袋,原因是他們“還沒有確定更換價格標簽的具體時間”。

  記者在市區多家大超市實地調查發現,在售的“統一100”袋裝面仍維持原價,沒有“統一”新包裝袋裝面出現,甚至部分產品還有不同程度的降價促銷。其中,老壇酸菜牛肉面和番茄牛肉面的價格分別為7.8元/大袋和8.2元/大袋(5包)。

  “方便面為什么要漲價呢?”記者多方采訪后獲悉,已經調價的“康師傅”、“統一”對產品漲價給出的解釋都是產品升級,“我們對調味料和配方做了相關調整,面餅也增加了5克。”

  方便面漲價是“改良換代”,還是“跟風漲價”?山東經濟學院一位不愿透露姓名的經濟學教授提出:方便面原材料成本并沒有上漲,反而處于下滑階段,兩大巨頭為何提價?針對“康師傅”、“統一”提出的漲價理由,這位專家認為,兩企業加量加料所增加的成本遠低于提價10%的幅度。作為方便面主要配料的棕櫚油價格從去年3月份開始下跌,現在同比下跌36%左右。而方便面面餅的原料小麥,也呈現供大于求態勢。

  另有業內人士認為,康師傅、統一兩大方便面巨頭是以強大的市場占有率來強勢定價。據相關數據顯示,“康師傅”和“統一”兩者相加,在國內方便面市場的份額超過60%。多位專業人士均預計,隨著“康師傅”、“統一”兩大巨頭漲價,其他方便面品牌也極有可能會跟進,引發方便面市場新一輪漲價潮。


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