新浪財經訊 3月2日上午，衛生部副部長陳嘯宏表示，“三鹿事件”賠償工作基本結束。衛生部將加強對患兒的隨訪。

　　今日國新辦就貫徹落實《食品安全法》的有關情況舉行發布會。衛生部副部長陳嘯宏在會上表示，2月28日，第十一屆全國人大常委會第七次會議審議通過了《食品安全法》。這部法律從今年的6月1日起施行。這是一部直接關系到人民群眾身體健康和生命安全，關系到經濟健康發展、社會和諧穩定的一部重要法律。按照法律的規定，農業、衛生、工商、質檢、食品藥品監管等部門都分別承擔食品安全的相關監管責任。動員和部署系統內認真地學習貫徹《食品安全法》，履行法定職責，推進食品安全監管體制改革和監管制度建設，提高食品安全監管能力，開展食品安全整頓工作，是當前政府各部門的重要任務。

　　中國政府始終高度重視食品安全問題，采取了一系列措施。各有關職能部門認真貫徹國務院的工作部署，突出工作重點，履行食品安全監管職責，強化食品安全監管。在過去的2008年里，負責食品安全監管的各部門同心協力、密切配合，加強聯合執法監管，解決了食品安全工作中的一些突出問題和主要矛盾，維護了人民群眾的身體健康和社會穩定。

　　一、做好三鹿牌嬰幼兒奶粉事件的應急處置工作。三鹿牌嬰幼兒奶粉事件發生后，黨中央國務院果斷決策部署，啟動國家重大食品安全事故一級響應，成立國家處理三鹿牌嬰幼兒奶粉事件領導小組，建立了每日會商制度，及時出臺了相關政策。各有關部門采取了患兒免費篩查救治，查處不合格奶制品，組織合格奶制品供應，協調處理退貨、退款、下架、退市、召回和銷毀不合格奶制品等一系列措施，確保處置工作有序、有力、有效開展。目前，事故應急處置階段已經結束，乳品質量穩步提高，賠償工作已基本完成，各地繼續加強對患兒的隨訪和復診等工作。

　　二是加強食品安全監管工作。2008年，各部門按照職責分工，針對食品安全存在的突出問題，開展食品安全整治。成立由衛生、農業、工商、質檢等9個部門組成的專項整治領導小組，開展違法添加非食用物質和濫用添加劑專項整治工作。開展奶站和飼料專項整治，全面調查奶站底數，逐一造冊登記，對奶站實行“一對一”監管。深入開展以群眾日常生活必需食品和季節性、節日性食品、城鄉結合部和取締無照經營為重點的專項執法檢查。完善進出口食品的監管體系，建立實施了進出口食品企業“黑名單”制度。強化生豬屠宰行業管理，加強酒類流通管理，抓實“三綠工程”各項工作。

　　三是完善食品安全監管制度。啟動完善乳品質量安全標準工作，成立了由各相關部門、科研技術機構和行業協會組成的乳品質量安全標準工作協調小組和專家組，制定了《完善乳品質量安全標準工作方案》。出臺了一系列規章，進一步加強生豬屠宰、奶站和乳制品生產經營單位監管。

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