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新浪財經(jīng) > 生活 > 2008年11月經(jīng)濟運行數(shù)據(jù)公布 > 正文
新快報記者 張藝 邱春燕 實習生 詹崗琳
CPI自4月起持續(xù)走低,肉、蛋、魚、氣價均連續(xù)下降,不少市民質(zhì)疑——
細心的市民或許發(fā)現(xiàn),自今年下半年以來,帶午飯回公司的同事增多了,酒樓門前等候就餐的人少了……美國次貸危機的余波正悄悄地改變著廣州人的生活。
“自己做飯比快餐店好吃,同時每天也能省下10多元。物價都降了許多,怎么快餐只漲不跌,還是這么貴?”在外貿(mào)公司工作的陳女士把帶回公司的午餐放到微波爐里時對記者說,經(jīng)濟不景氣,公司效益不好,這幾個月的獎金都是去年的幾折。
據(jù)記者了解,今年年初,隨著肉、菜漲價,廣州的快餐店也掀起了一股漲價高潮,但自4月后,市場上的肉和蔬菜普遍降價,但卻沒有出現(xiàn)快餐店下調(diào)價格的潮流。為什么原材料降價,快餐并不隨之降價?帶著市民許多的質(zhì)疑,記者實地走訪崗頂附近的各大快餐店和其構(gòu)成成本的市場,并采訪了著名名牌連鎖店的負責人,以解開廣大市民的疑惑。
每月午餐花費500多元
記者走訪了崗頂至體育東路附近的快餐店,發(fā)現(xiàn)僅沿街而立的快餐店門面就有30余家,這其中還不包括大廈內(nèi)部、分支街道及小區(qū)內(nèi)的快餐店。在崗頂?shù)目觳偷隉Z仔向店主了解到,由于原材料的不斷上漲,今年夏季開始燒鵝仔的部分菜式提了價,漲幅為1至2元之間。其余快餐店在今年也均有不同幅度的漲價。
家住環(huán)市東路的小鳳是崗頂一寫字樓工作的白領(lǐng),對于快餐的漲價小鳳就有深有體會。由于單位沒有食堂,小鳳每天的午餐都是叫外賣,可隨著今年上半年快餐大幅漲價,她也開始感覺到了壓力。
小鳳對記者這樣算到,“以前一份叉燒飯才賣8元,去年年底漲到10元,今年上半年又漲到12元,其他燒排骨飯、肉扒飯每份要15元,多多少少比去年漲了3到5塊錢,再加杯飲料或甜點什么的,每天平均比去年多花10來元,每個月光午餐就要花500來元。”
肉、蛋、魚、氣價均下降
然而,隨著市場上的蔬菜和肉逐漸降價,小鳳發(fā)現(xiàn)自己常訂餐的快餐店并沒有降價跡象。“這讓人很難理解,按理說原料都降價了,快餐的成本也降了,可為什么賣到消費者手中就是不降呢?”小鳳說。
像小鳳這樣的質(zhì)疑聲,在市民中間并不算少。記者了解到,今年下半年以來,各種食品原材料均有不同程度的下降。
豬肉價格一向是各種食品價格的風向標,記者12日在越秀區(qū)福今菜市場看到,該市場豬肉價格均在10元一斤左右,部分五花肉的價格還跌破了9元,買菜的時候稍微砍下價,還能略降一點,這比今年最高價位每斤15元左右降了三分之一。據(jù)了解,零售價的下降源自批發(fā)市場的生豬價格的下降,廣州市最大的生豬批發(fā)市場嘉禾市場目前的批發(fā)價格為6.7元/斤,一個月前批發(fā)價則在7.5元/斤上下浮動。
降了豬肉價格以外,其他食品價格也有所下降。土雞蛋每斤售價4.3元,鮮雞蛋每斤賣4元。該檔口陳老板告訴記者,“今年最貴的時候土雞蛋賣到4.8元到5元,紅雞蛋賣到了4.5元,最近價格都有一點下跌。”陳老板指著那袋散裝剝殼花生說,“以前這花生賣到了6.5元一斤,你看現(xiàn)在只賣5.5元了,足足降了一塊錢。”他還告訴記者,大米也有一點降價,每大袋降了幾塊錢,分攤到每斤上只是相差幾分錢,這是看不出來的。
據(jù)廣州價格信息網(wǎng)最新統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,10月份廣州市油脂、肉禽及其制品、水產(chǎn)品、蛋等主要副食品價格均有不同程度下降。與9月相比,油脂價格下跌1.5%;由于市場供應充足,豬肉價格繼續(xù)價跌,比上月再跌6.1%;氣溫適宜,水產(chǎn)品上市量增大,價格比上月略降0.7%。受“三聚氰胺”事件影響,本月鮮蛋價格明顯下跌,較上月下跌5.8%。
此外,15公斤瓶裝液化氣價格也在月初每瓶跌破90元,部分燃氣公司更是跌至83元,上周雖然有所回升,但仍距今年高位便宜了不少。
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