本報訊(記者胡笑紅)近日有報道稱，康師傅礦物質水pH值(酸堿度)僅為5.8-6.2，根本達不到國家《生活飲用水衛生標準》規定的6.5-8.5，長期飲用對人體有害。昨天，康師傅發布緊急聲明稱，康師傅品牌礦物質水，其成品品質及生產工藝完全符合國家《飲料通則》(GB10789-2007)有關“飲用礦物質水”的相關定義，是為廣大消費者提供的安全、實惠、健康的飲用水。

　　康師傅昨天發布的聲明指出，我國《生活飲用水衛生標準》要求水的pH值為6.5-8.5，但該標準的適用范圍為“城鄉各類集中式供水的生活飲用水”和“分散居戶直接從水源取水，無任何設施或僅有簡易設施的供水方式”，包裝飲用水不屬于該標準的適用范圍，且衛生部在其組織召開的《生活飲用水衛生標準》(GB5749-2006)專題新聞發布會上，明確告知pH定為6.5-8.5，是基于對管道的影響而制定。

　　康師傅聲明還表示，針對包裝飲用水，國家專門對純凈水制定了關于pH值的標準范圍，即pH值5.0-7.0。同時，目前我國從未對水的pH值對人體健康的影響發布任何定性研究結果。

　　康師傅有關負責人昨天接受記者采訪時表示，公司已經向有關媒體發去律師函，不排除采取進一步措施。