人民幣持續升值在家品嘗洋食品多些，出游購物更省點

　　晨報記者 李寶花 殷正明 張谷微

　　昨日，中國人民銀行授權中國外匯交易中心公布，銀行間外匯市場美元等交易貨幣對人民幣匯率的中間價為：1美元兌人民幣6.9920元，人民幣對美元匯率“破7”。

　　人民幣的不斷升值，令進口商品的價格不斷降低，使得進口商品與國產商品之間的價格差距縮小，從而讓市民對進口商品有了更多的選擇。

　　[貴族水果]

　　入尋常百姓家，開始跌價競爭

　　今年以來，上�？诎端�果進口量已達11700噸，比去年同期8200噸猛增42%。

　　以往洋水果入市品種較少，標價較高，一直被視作“貴族水果”。眼下在各個超市、水果大賣場零售的洋水果品種增加到60多種，售價總水平一直往下走，其中菲律賓香蕉、美國臍橙、泰國龍眼、新西蘭獼猴桃、越南火龍果等已廣泛進入尋常百姓家。

　　另據美國新奇士協會駐上海辦事處的有關人士介紹，美國新奇士出口中國的量，以及中國內地的消費量，近幾年都是逐年上升的。

　　記者從相關行業協會獲悉，近幾年洋水果在申城的入市量增長很快，去年上�？诎端�果進口量比3年前翻了一番，比2006年增加16%，今年的增幅估計將明顯超過去年。

　　市果品行業協會一位行家估計，如今加上從其他口岸登陸的進口貨，入市申城的洋水果每年已超過10萬噸。

　　洋水果之間也開始競爭，不少商家已紛紛跌價跑量，跌幅大多超過最高售價的兩成，其中泰國蓮霧售價已比入滬初期的最高價位下降了50%以上。

　　龍吳進口果蔬批發交易市場國際部經理虞鐘鏞認為，影響進口水果入市量、零售價的因素很多，除了市場競爭、關稅下降、產地收成外，人民幣升值效應確實也開始顯現，用美元結算的進口成本已明顯下降。

　　[進口海鮮]

　　價格不斷下降，成為上海人熱選食材之一

　　阿拉斯加海產協會上海辦事處有關負責人昨天告訴記者，近幾年美國阿拉斯加出口中國的海產品量，以王鮭、紅鮭、帝王蟹、雪蟹、黑鱈魚及大比目魚最受歡迎。

　　據美國駐滬領館數據表明，近年來，美國阿拉斯加出口中國的海鮮特產增幅很大。前年阿拉斯加出口中國內地的野生海產品總額約為3億多美元，去年出口總額為4億美元，增幅達20%-30%，預計今年的出口量還將繼續上升。

　　記者從靜安區谷泰飯店等飯店了解到，阿拉斯加海鮮由于價格不斷下降，正成為一些上海人熱選的食材之一，如“奶油蘑菇阿拉斯加雪蟹羹”、“西蘭汁阿拉斯加黑鱈魚”等菜肴頗受歡迎。本土的一些機構也關注到了這些變化，據市烹飪協會有關人士介紹，由于很多進口食材進入上海，該協會就和美國阿拉斯加海產市場協會等共同舉行了廚藝交流，以讓更多的上海廚師能用“舶來原料”制作創新菜肴。