據新華社北京2月19日電　商務部19日發布的市場監測顯示，由于春節過后肉類消費需求相對減少，節后第一周肉類價格高位回落。

　　1月下旬，受國家投放儲備肉等因素影響，全國鮮豬肉批發價格在連漲16周后曾經短暫下降。但由于節日消費增加，鮮豬肉批發價格僅僅下跌一周又連續兩周上漲。上周(2月11日至17日)，鮮豬肉批發價格高位回落，比前一周下跌1.0%。另外，鮮牛肉批發價格也比前一周下跌0.7%，只有鮮羊肉批發價格上漲0.4%。

　　同時，上周全國蔬菜價格繼續回落。隨著南方災情的逐步緩解，全國大部分城市蔬菜批發價格繼續呈回落態勢，上周跌幅為1.1%。食用油價格略有上漲。受油菜大面積受災、國際食用油價格持續走高等因素影響，食用油價格繼續上揚。其中，花生油、菜子油、豆油零售價格分別比前一周上漲0.3%、0.2%和0.2%。糧食價格平穩。其中，小包裝大米、小包裝面粉零售價格均與前一周持平。