河南商報(bào)報(bào)道 記者 王俊偉 今年豬肉狂飆，誰賺了？河南肉企的年終業(yè)績揭開了謎底。

　　雙匯預(yù)計(jì)收入突破300億元，增長70億元，眾品預(yù)計(jì)收入32.6億元，增長15億元。這就是河南兩大肉類企業(yè)在生豬供應(yīng)緊張和豬肉價(jià)格大漲之年的成績。

　　【年終報(bào)表】

　　河南肉企利潤增長四成多

　　昨日來自重慶的消息，國家發(fā)改委價(jià)格司副司長周望軍在重慶調(diào)查肉價(jià)時(shí)，當(dāng)?shù)匚飪r(jià)、農(nóng)業(yè)及市場人士介紹稱，春節(jié)前豬肉價(jià)格還將上漲一成，明年第二季度才有可能逐步回落。

　　重慶市場的情況，就是全國的一個(gè)縮影。商報(bào)記者昨日在市場了解到，目前鄭州市的肉價(jià)平均達(dá)到每公斤24元，比今年8月份的肉價(jià)還要高——肉價(jià)上漲，成了一整年的主題。

　　正是在肉價(jià)高漲之下，河南省兩大肉企的銷售收入實(shí)現(xiàn)了突破性增長。

　　商報(bào)記者日前從漯河市雙匯集團(tuán)了解到，該集團(tuán)今年前11個(gè)月的工業(yè)產(chǎn)值達(dá)到241.1億元，同比增長35.97%；銷售收入276.23億元，猛增34.9%；利潤增長更快，總額15.95億元，增長41.41%。而據(jù)雙匯介紹，今年全年的銷售收入預(yù)計(jì)將突破300億元。而去年，雙匯的收入為230億元，一年內(nèi)增長了70億元。

　　河南眾品也不遜色。眾品常務(wù)副總經(jīng)理本保科介紹，眾品今年預(yù)計(jì)銷售收入將達(dá)32.6億元，利稅2.6億元，分別增長了85%和92%。

　　【企業(yè)影響】

　　不怕肉漲價(jià)就怕豬漲價(jià)

　　實(shí)際上，不僅肉價(jià)在上漲，生豬收購價(jià)格也漲得眼花繚亂，就連肉企的老總都目不暇接。

　　昨天，當(dāng)商報(bào)記者問河南眾品常務(wù)副總經(jīng)理本保科，豬價(jià)是否已超過8元/斤時(shí)，本保科說：“怎么會(huì)呢？7元多一點(diǎn)而已。”不過，隨后本保科打電話給采購部門負(fù)責(zé)人詢問，電話中，本保科略感詫異：“什么？超過8元了？我記得10天前還是7.1元啊！”本保科隨后調(diào)侃道：“看來我的信息落伍不少啊！”

　　對(duì)于肉類企業(yè)而言，豬肉漲價(jià)無疑是利好，但豬價(jià)上漲恐怕很讓他們頭疼。 據(jù)雙匯集團(tuán)介紹，該公司今年的生豬收購量比去年減少10%。而往年都要從四川、寧夏、新疆等地購進(jìn)生豬的眾品公司，在今年放棄了這條線，因?yàn)樯鲜龈鞯氐纳�豬供應(yīng)也十分緊張。

　　【肉企應(yīng)對(duì)】

　　對(duì)豬源短缺早有準(zhǔn)備

　　2007年的河南肉制品市場，面對(duì)貨源緊張所帶來的行業(yè)洗牌，許多肉制品企業(yè)紛紛淡出或被重組。肉類企業(yè)壓力可見一斑。

　　如何應(yīng)對(duì)豬源緊張，似乎成了肉企的一件大事。然而記者日前了解到，早在幾年前，雙匯和眾品就有了應(yīng)對(duì)之策。

　　雙匯集團(tuán)早在3年前就開始了種豬培育，能為社會(huì)800萬頭的生豬養(yǎng)殖場相配套。同時(shí)，雙匯還建立了自己的養(yǎng)殖基地。雙匯在全國五大銷售區(qū)域建設(shè)了20個(gè)養(yǎng)殖基地，年出產(chǎn)商品豬50萬頭。雙匯稱：“未來幾年，將實(shí)現(xiàn)自己養(yǎng)殖生豬占到總加工量的一半。”

　　眾品也早有準(zhǔn)備，據(jù)本保科講，眾品通過“公司+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化模式，擁有規(guī)模飼養(yǎng)場286個(gè)，飼養(yǎng)小區(qū)79個(gè)，年出欄生豬近300萬頭。而就在今年8月，眾品與正大集團(tuán)建立戰(zhàn)略聯(lián)盟合作關(guān)系，由眾品投資建養(yǎng)殖場，正大租賃經(jīng)營，啟動(dòng)年出欄100萬頭生豬基地建設(shè)。

　　豬肉價(jià)格繼續(xù)上漲

　　東方今報(bào)報(bào)道 記者 張平　昨日，記者從鄭州市物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測中心了解到，上周鄭州市豬肉和食用油價(jià)格繼續(xù)上漲，液化氣價(jià)格回落。

　　昨日上午，記者在工人路農(nóng)貿(mào)市場看到，豬肉精瘦肉和后腿肉價(jià)格，分別從13.8元/斤和13元/斤，漲到了14元/斤和13.5元/斤。

　　在雙匯專賣店，金龍魚花生油和調(diào)和油價(jià)格，分別從119.8元/5升和66.8元/5升，漲到了123.8元/5升和72.8元/5升。其他品牌和種類的食用油價(jià)格也都有了不同程度的上漲。

　　據(jù)介紹，食用油價(jià)格上漲，主要是因?yàn)榛ㄉ�的收購價(jià)格上漲。另外，隨著國際石油價(jià)格回落，上周鄭州市液化氣價(jià)格回落，14.5公斤裝的家用液化氣價(jià)格從110元/瓶降到了96元/瓶。