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春節(jié)前廣州肉價(jià)可能還要漲http://www.sina.com.cn 2007年12月04日 11:14 南方日?qǐng)?bào)
本報(bào)訊 (記者/譚亦芳 實(shí)習(xí)生/鄧文燕 通訊員/趙莉莉)廣州生豬批發(fā)價(jià)逼近9元/斤,再創(chuàng)歷史新高!昨日,全市最大生豬批發(fā)市場——嘉禾生豬批發(fā)市場生豬批發(fā)價(jià)最高達(dá)8.85元/斤(良種瘦肉型,下同),均價(jià)為8.7元/斤,突破了七八月份歷史最高價(jià)位8.6元/斤。 雖然市場零售價(jià)暫未出現(xiàn)明顯波動(dòng),但豬肉進(jìn)貨價(jià)已經(jīng)漲到11元/斤。“(生豬批發(fā)價(jià))不用幾天就可能突破9元/斤了,零售價(jià)也會(huì)跟漲。”嘉禾生豬批發(fā)市場負(fù)責(zé)人告訴記者,本省豬源進(jìn)貨價(jià)已漲到8.4元/斤,算上運(yùn)費(fèi),外省豬拿貨更貴。 短暫小幅降價(jià)后又迎來漲潮 據(jù)國家發(fā)展改革委價(jià)格監(jiān)測中心監(jiān)測,11月份以來,全國36個(gè)大中城市豬肉零售價(jià)走勢均向上攀升。緊隨全國肉價(jià)走勢,廣州豬肉價(jià)格繼8月—10月短暫小幅的降價(jià)后,進(jìn)入11月以來又迎來了漲潮,上周零售價(jià)反彈至今年7月的最高峰值,上肉從12元/斤賣到13元/斤、瘦肉從14元/斤漲至15元—16元/斤、排骨從16元/斤賣到19元/斤,目前仍企穩(wěn)在這一高價(jià)位。 同時(shí),生豬批發(fā)價(jià)漲勢頭在本周仍延續(xù)著。記者昨日從嘉禾生豬批發(fā)市場了解到,當(dāng)天生豬批發(fā)價(jià)已經(jīng)從上周的8.3元/斤漲至8.85元/斤,均價(jià)達(dá)到8.7元/斤。天河、生豬其它兩大生豬交易中心生豬批發(fā)價(jià)也比上周漲了0.3—0.4元/斤,雙雙達(dá)到8.6元/斤歷史高位,比10月底7.3元/斤足足貴了1元/斤。 豬源進(jìn)貨價(jià)比去年同期貴了1倍 據(jù)悉,由于廣州生豬批發(fā)價(jià)回升,外地豬販運(yùn)豬來穗的數(shù)量小幅增加,生豬供應(yīng)量出現(xiàn)回升。如嘉禾生豬批發(fā)市場近幾天的供應(yīng)量均達(dá)到7000—8000頭,上周一僅為6317頭,天河生豬交易市場昨天供應(yīng)量為3500頭左右,比上周一的2921頭多了500頭左右。 雖然豬源增加了,生豬進(jìn)貨價(jià)卻越來越貴了。天河生豬交易市場負(fù)責(zé)人楊經(jīng)理告訴記者,去年的這個(gè)時(shí)候,豬源進(jìn)貨價(jià)400元/百斤,“現(xiàn)在起碼貴了100%”。嘉禾生豬批發(fā)市場負(fù)責(zé)人黎經(jīng)理也表示,目前正是制造臘味的旺季,豬源銷量很好,供不應(yīng)求,價(jià)格就上去了,目前本省豬源進(jìn)貨價(jià)已漲到8.4元/斤,算上運(yùn)費(fèi)差價(jià)就更不止這個(gè)數(shù)了,外省豬源拿貨更貴。 肉檔進(jìn)貨價(jià)升至11元/斤 “目前生豬供應(yīng)量還是能滿足市場需求的。”據(jù)天河生豬交易市場楊經(jīng)理介紹,豬源比去年同期大幅減少了,由于豬肉零售價(jià)長期穩(wěn)居高位,市民消費(fèi)量也大幅減少,目前市場供求平衡。但由于前幾個(gè)月外省豬源地出現(xiàn)了藍(lán)熱病和口蹄役,銷毀了不少生豬。另外,飼料、柴油持續(xù)漲價(jià)拉升成本,預(yù)計(jì)肉價(jià)漲勢持續(xù)到春節(jié)。 “按照目前情況,預(yù)計(jì)(生豬批發(fā)價(jià))不用幾天就可能突破9元/斤了,零售價(jià)也會(huì)跟漲。” 嘉禾生豬批發(fā)市場黎經(jīng)理預(yù)計(jì),市場零售價(jià)有可能打破七八月份記錄。記者從東川新街市了解到,雖然零售價(jià)暫時(shí)沒有波動(dòng),但檔主反映,昨天豬肉進(jìn)貨價(jià)格已經(jīng)從上周的10.6元/斤漲至11元/斤,市民現(xiàn)在已經(jīng)抱怨肉價(jià)貴了,再漲價(jià)怕影響生意,“現(xiàn)在生意本來難做,進(jìn)貨價(jià)再升,我們就要虧本經(jīng)營了。”
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