都市生活節(jié)奏飛速變幻的今天，“廚房恐懼癥”似乎成為現(xiàn)代人的又一都市病，或因害怕油煙、或因廚藝不佳，在很多人眼里廚房幾乎成為“禁區(qū)”。

　　然而，隨著格蘭仕微波爐等智能化廚房電器的流行，都市中一群又一群“快樂廚房族”也正在逐漸壯大起來。

　　“金豬爸爸”篇

　　“金豬寶寶”已經(jīng)成為2007年一大流行詞，走在大街上隨處可見幸福洋溢的準(zhǔn)媽媽們。然而伴之而來的是一大堆問題，做飯就是其中最突出的一個：準(zhǔn)媽媽們要小心護理寶寶不能隨意活動，而很多準(zhǔn)爸爸又對廚藝一竅不通，廚房交給誰呢？

　　目前隨著

微波爐逐漸被接受和推廣，部分“金豬爸爸”們就借助微波爐擔(dān)負(fù)起了艱巨任務(wù)。

　　張先生是我市一位標(biāo)準(zhǔn)的上班族，再過兩三個月就要成為“金豬爸爸”的他，幾乎每天下班之后都會回家陪伴妻子，并且在早晚飯上也毫不馬虎，親自下廚，然而，如同許多“金豬爸爸”一樣，張先生并不是下廚的行家里手，再加上業(yè)余時間也不是十分充裕，家里的一臺格蘭仕“蒸汽光波”微波爐真是幫上了大忙。

　　據(jù)張先生介紹，“蒸汽光波”是格蘭仕最新的主流機型，運用了新一代光波技術(shù)，融合了聚焦烹調(diào)光、急速加熱光、光纖保鮮光、閃電殺菌光、組合燒烤光五種光能，無論是蒸、煮還是煎、炒、烤等功能，只要準(zhǔn)備好原料放進去就搞定，不用再為什么廚藝技巧擔(dān)心了。

　　事實上，與傳統(tǒng)的灶具相比，“蒸汽光波”獨特的“蒸汽”功能能鎖住水分、防止?fàn)I養(yǎng)流失，更重要的是無明火烹調(diào)避免了讓準(zhǔn)媽媽接觸到任何的油煙，用張先生自己的話說就是“現(xiàn)在全家的最高任務(wù)就是保證準(zhǔn)媽媽的健康和營養(yǎng)，保證祖國的下一代贏在起跑線上。”

　　據(jù)了解，目前的許多“金豬爸爸”都是這樣一肩扛兩頭——打拼事業(yè)和照顧家庭，在承擔(dān)神圣責(zé)任的同時，他們又享受著即將初為人父的幸福感，而這種感覺也延伸到他們的快樂廚房生活之中。

　　“80一族”篇

　　以格蘭仕為代表的全能型微波爐，也正讓“80后”等年輕一族成為受益者。

　　據(jù)調(diào)查顯示，目前“80后”們正成為都市白領(lǐng)的主力；然而時代特征的不同，“80后”等年輕一族往往是文化知識豐富、生活知識不足，對廚房很多人都倍感陌生，于是天天吃快餐成為普遍現(xiàn)象，偶爾請朋友吃飯下下廚，結(jié)果卻往往不盡如人意，著實讓人心煩。

　　伴隨著微波爐功能的升級，現(xiàn)在的“80后”們憑借自身對時尚的敏銳嗅覺，也在第一時間體驗到了時尚微波爐給廚房生活帶來的便利和快樂。

　　在市內(nèi)一家電賣場的格蘭仕微波爐專區(qū)，促銷人員介紹道，目前微波爐已經(jīng)進入旺季，而很多年輕的白領(lǐng)一族就成為購買群體中的一大主力。

　　剛剛畢業(yè)兩年的小江就是其中的一個代表，他在自己并不寬敞的公寓里配置了一臺格蘭仕的“中國紅”微波爐，平時早餐熱牛奶，晚飯時可以從附近超市買點雞翅、火腿腸，用自己的微波爐烤個三五分鐘，一頓豐盛的晚餐就魔術(shù)般地出爐了。碰到朋友過來小聚，這個具備23L大容量的壯實家伙，照樣能悉數(shù)笑納不同花樣的食料，讓小江在朋友面前贏得了不少喝彩聲。

　　分析人士認(rèn)為，當(dāng)前“80后”生活和消費的特點為微波爐開辟了一片“藍(lán)海”：一是生活時間不規(guī)律，飲食種類和頻次也比較隨機；二是飲食動手能力不足，傾向于接受便利快捷的廚房生活電器；再者，工作和住址變動性強，比較喜歡輕便型的家居電器。

　　“快樂廚房”進行曲

　　專家分析，由于社會變遷及生活方式的改變，廚房生活的智能化和簡便化成為了一種必然趨勢，格蘭仕微波爐短短十多年的迅速崛起就是一個很好的例子。

　　據(jù)悉，憑借暗火烹調(diào)無油煙、營養(yǎng)美味更健康以及操作簡便等優(yōu)勢，格蘭仕從1992年進軍微波爐行業(yè)以來，至1998年就迅速成為全球老大。而微波爐發(fā)展至今，一些高端微波爐已經(jīng)堪稱美味大師，格蘭仕的一臺微波爐竟然設(shè)計了34-36種全智能人性化菜單，讓幾乎不會廚藝的人都可燒出至少30多道菜，所要做的只是一按一扭，如此簡單。

　　資料顯示，格蘭仕目前已全線啟動全球最大、可年產(chǎn)2500萬臺微波爐的生產(chǎn)線，而時下最流行的“蒸汽光波”、“平板光波”、“中國紅”的供應(yīng)計劃則排在了生產(chǎn)日程的最前列。

　　“微波爐之所以能迅速普及，就在于它契合了現(xiàn)代人健康營養(yǎng)、快節(jié)奏的生活追求，目前我們正致力于通過不斷吸納各種單一功能廚電的優(yōu)勢，引領(lǐng)微波爐向‘全能

美食王’時代邁進，讓每個人都能輕松做‘巧婦’。”格蘭仕集團企劃負(fù)責(zé)人陳娟認(rèn)為。

　　專家也認(rèn)為，“窮比廳堂，富比廚房”的觀念在中國已經(jīng)深入人心，西方國家中集娛樂、烹飪、休閑于一體的廚房生活方式也逐漸被很多中國家庭接受，從目前發(fā)展態(tài)勢來看，隨著整體

櫥柜及微波爐等一批新型家電的興起，一曲“快樂廚房”進行曲正在中國千千萬萬個家庭里奏響。

　　鴻運