11月8日，央行發布《2007年第三季度貨幣政策執行報告》，首次對今年全年的CPI漲幅做出預測�！秷蟾妗氛J為，2007年我國GDP增長將超過11%，CPI約為4.5%。此前公布的這個數據在1至9月份只是4.1%。

　　從國家統計局公布的數據顯示，今年一至七月份,全國CPI上漲指數分別為2.20%、2.70%、3.30%、3.00%、3.40%、4.40%、5.60% 、6.5%、6.2%。前三季度，食品價格同比上漲10.6%，其中，糧食上漲6.3%，蛋上漲26.2%，肉禽及其制品上漲29.1%，水產品上漲4.6%，鮮菜上漲3.0%，鮮果下降3.3%。

　　從數據中可以發現，CPI除在九月份有小幅回落之外，其于八個月都有不同程度的上漲，其中8月份6.5%的CPI同比漲幅創下11年來新高，而肉禽、蛋的“貢獻”最大。那么10月CPI是多少呢？

　　雖然國家統計局還沒有公布10月份全國CPI上漲指數，但很多權威機構、專家認為：全年CPI指數1至9月份只是4.1%，而1至10月份卻是4.5%，前后相差了0.4個百分點，但是今年只剩下了兩個月，也就意味著10月CPI也許將超過8月份，再創新高！

　　10月份，蔬菜、食用油上漲持續加快。

　　商務部日前發布的市場監測顯示：豬肉批發價格連續四周小幅上漲，10月29日至11月4日，豬肉批發價格比前一周上漲了1.9%，精瘦肉零售價格止跌回升，上漲0.3%；牛肉和羊肉批發價格分別上漲0.7%和0.3%。10月份以來，全國蔬菜批發價格連續四周上揚，漲幅分別為2.4%、7.6%、8.4%和2.9%，而15種蔬菜平均零售價格為1.74元/500克，環比上漲11.54%。

　　而權威監測數據顯示：10月份，36個大中城市集市散裝豆油、菜籽油和5升桶裝花生油零售價格分別為4.87元/500克、5.04元/500克、96.58元/桶，環比分別上漲1.25%、1.41%和0.24%。

　　從數據中我們發現，全國食用消費品在經過9月份的小幅回落后，在10月份呈小幅上漲的趨勢，呈逐漸加快的態勢，而此次上漲呈現了一個“亮點”——上漲最快的不是豬肉，而是蔬菜和食用油！

　　分析人士認為，盡管豬肉、雞蛋價格上漲幅度很小，但10月份蔬菜和食用油價格環比大幅度上漲將推動CPI漲幅反彈，由于鮮菜在CPI籃子中權重超過3%，其價格環比上漲11.54%將推動10月份CPI環比上升0.35個百分點以上。

　　食用油上漲，原料短缺是主因？

　　和前段時間豬肉價格上漲情況類似，此次食用油價格上漲主要是因為油料產量下降，而食用油消費量隨著居民消費能力提升而不斷增長，而且這種局勢在很長一段時間存在。

　　商務部此前曾公布消息，部分主要消費品1998年以來首次出現供應偏緊。600種主要消費品中5種供應偏緊，主要是豬肉、豬排骨、花生油、豆油、菜籽油。

　　有數據顯示，隨著我國食用油消費量持續增長，我國已成為世界第一消費大國，2001-2002年度國內植物油消費量僅為1454萬噸，而2006-2007年度消費量已經達到了2235萬噸，年均增長8.95%。

　　而與之相應的是，近兩年由于油料生產效益下降，我國油菜和大豆生產連續下滑，面積和總產都有所下降。統計數字顯示，油菜和大豆總產量從2004年和2005年的1318萬噸和1740萬噸分別下降到2006年、2007年的1270萬噸和1620萬噸，不少專家及基層官員均表示實際總產量可能還要少。

　　黃先生在老家鎮上辦了一家榨油廠，前幾年在油菜籽收獲的時候，他都要收購很多油菜籽�！皠傞_始的時候，大家收購的是一塊七八，我在一塊九的時候就基本上不收了，不敢買��！但是到后來漲到了兩塊多，要是我繼續買的話，少說也賺了好幾萬�！�

　　食用油的價格上漲價格上漲是否合理呢？黃先生給我們算了一筆帳，“一斤油菜籽正常情況下只能榨三兩多菜油，算上機器磨損、工人工資，這樣成本就要六塊了，不漲這么多，大家就要虧本。現在種油菜的人不多了，但是人們的消費能力提高了，上漲是很正常的。”

　　發改委關注食用油漲價，要求加強監管力度

　　據《瞭望》新聞周刊及新華社最新報道，進入10月，我國食用油供求趨緊，新一輪食用油快速漲價“風雨欲來”。國家發展和改革委員會有關負責人11月5日約請部分大型食用植物油加工企業和行業協會負責人座談，要求大型油脂企業增加食用植物油生產，保證市場供應，穩定市場價格。

　　近日，針對國內食用植物油價格持續上漲的狀況，國家發改委、國家糧食局聯合下達通知，要求各地加強食用植物油市場調控和價格監管工作。今年以來，由于國際食用植物油市場價格上漲，中國食用植物油價格也持續上漲。作為中國人民生活必需品的食用植物油，價格的上漲，必然會引起社會各方面的普遍關注。

　　雖然也有高層表示，目前中國食用植物油庫存較多，貨源充足，完全可以滿足市場需要，請廣大百姓放心。但是發改委干預食用油價格或多或少地給此次食用油價格上漲批上了一件“神秘的外紗”，讓人對此次“上漲之風”多了些擔心。

　　眉山油價小幅上漲，累計效果明顯！

　　記者在眉山市區一些超市調查發現：5升的菜籽油賣到了57.5元左右，而調和油更是賣到了60.5元左右。某超市工作人員講到：“我才剛剛來半個月，以前的價格我不是很清楚，但是在這半個月時間里就漲了1元多�！�

　　另一家超市工作人員講到：“以前是豬肉漲得最厲害，但是并不代表油沒有漲，現在只不過是因為豬肉漲得不是很明顯，而油價還在繼續漲�？偟膩碚f，今年各種食用消費品的價格上漲速度都很快，前段時間以豬肉為代表，最近以蔬菜和食用油為代表。”

　　而一些消費者認為，“今年物價波動很大，食用油也是一直在漲，每次漲得都不是很多，大家也就沒怎么注意。但是現在來看，確實漲了很多，我記得有一種五升的油幾個月前是47塊多一桶，現在都漲到了快60塊了，足足漲10多塊，還是很嚇人的了。”

　　“我們最怕的事情也許還會發生，現在還沒有感覺到并不是因為沒有漲，而是一直在漲，只是漲得不是很明顯而已，如果是這樣一直漲下去的話，那還是有點嚇人的。”對于目前小幅上漲的食用品價格，上述擔憂也許代表了絕大多數普通市民的反應。