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陽澄湖大閘蟹銷路下滑迫使商家降價促銷http://www.sina.com.cn 2007年11月03日 10:19 北京娛樂信報
信報訊 (記者 金可) 昨天,記者在家樂福、沃爾瑪等幾家大型超市、京深海鮮市場等地了解到,雖然現在正是大閘蟹最為肥美的時候,但銷量卻遠不及十一黃金周期間。那時的大閘蟹雖尚未完全成熟,但沾了過節的先機銷量大好。然而眼下大閘蟹雖到了膏滿黃肥的最佳成熟期,且很多超市都開始做促銷,但銷售仍不是很好。 家樂福超市的陽澄湖大閘蟹專賣負責人尚偉告訴記者,目前正是大閘蟹膏黃最為飽滿的時候,但是市場銷量卻并不樂觀。她解釋說,一個月前的黃金周是陽澄湖大閘蟹剛剛開始捕撈的時候,當時的大閘蟹無論是從分量還是從質量上來說都尚未完全成熟,但由于趕上節慶銷量非常勁爆。農歷九月底至十月,是大閘蟹的最佳食用期,南方如蘇州、上海等地的消費者都趕在這個時節品嘗最好的大閘蟹,但在北京卻銷路下滑,現在為了拉動市場,超市內的陽澄湖大閘蟹已開始做促銷,價格比黃金周期間便宜,不過目前的銷售仍不十分看好。
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