日研制出人造魚翅，價格僅為真魚翅十分之一

　　近日，日本公司研制出一種人造魚翅，這種人造魚翅由豬的骨膠質制成，外形、口感像真度極高，含豐富骨膠原蛋白，有助潤膚。由于價格低廉，該公司認為這種人造魚翅將會暢銷中國大陸和港澳臺等地。

　　魚翅具有豐富的營養價值，在中國大陸和港澳臺地區深受歡迎。但魚翅愈來愈貴，不少人因為其高昂價格而只能望“翅”興嘆。日本一家公司研制的人造魚翅，就是為幫助那些想吃到魚翅而又缺錢的顧客。

　　據悉，該公司的人造魚翅產品幾可亂真，呈薄片狀，長約四至五厘米，褐色，透明，每公斤批發價約20新元(約合100元人民幣)，僅及一般真魚翅的十分之一。這些人造魚翅由豬骨膠質制成，無論外形和口感都和真魚翅十分相似，由于含有豐富骨膠原蛋白，食后同樣有助皮膚滑溜。該公司計劃將產品銷往中國大陸和港澳臺等地。

　　由于這些人造魚翅的材料出自天然、口感與真魚翅極似，因此該公司有信心將這些人造魚翅打入魚翅消耗量高的中港臺等地。

　　(綜合)