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消費者彷徨在月餅瘦身與豪華包裝之間http://www.sina.com.cn 2007年09月25日 13:05 上海青年報
本報訊 記者 王婧 拎著月餅禮盒,要在中秋節這天去丈母娘家拜訪的劉先生竟感覺有些為難。原來,自從國家出臺了有關月餅包裝方面的標準規定后,在有關部門的嚴格監督下,市場上的豪華包裝月餅已較少見。“前些年總是提著又大又沉的月餅禮盒去拜見岳父岳母,禮盒動輒上千元,打開來里面還有洋酒等物品,今年的簡單包裝會不會讓老人家覺得禮數不到?”劉先生一時間竟感覺有些不習慣。 “瘦身令”下少見豪華月餅 中秋佳節日益臨近,琳瑯滿目的 有消費者愿為豪華包裝埋單 雖然如此,但記者在調查中了解到,有不少消費者具有和劉先生同樣的想法。今年大學畢業、找了一家不錯單位的小李在中秋節前夕去看望恩師,因市場上沒有找到合自己心意的月餅,特地在某酒店訂制了一款包裝精致的月餅禮盒,“禮盒的制作費用本身肯定是超過月餅了,但是過節不也就圖個風光熱鬧嗎?” 某公司的銷售經理張先生去拜訪自己的一個大客戶時,在網上挑了半天,選中某知名品牌的“金尊裝禮盒”,內附典藏禮盤及水晶底座一套,“自己吃肯定是不會買這個的,但作為送禮,肯定是包裝越好看越能體現公司的面子啦。” 豪華禮盒“只看不吃” 記者發現,對消費者來說,其實有時豪華月餅盒的意義僅在于“看”而不是“吃”。家住浦東新區的程女士告訴記者,自己和先生每年都會收到相關單位送來的精美禮盒月餅,但先生不愛吃甜食,自己怕胖,女兒也不喜歡吃月餅,于是,大多送給了親戚朋友。今年年初她回母親家一看,去年送的月餅還放在家里,早已過了保質期,“年年都有這種浪費,回頭想想真的沒什么意思。” “過度包裝,既不利于節約資源,也不利于環保,更違反了國家相關規定。”市工商局日前查處了一批過度包裝和違規搭售的月餅并予以曝光,其中以網上和酒店銷售的居多。 【專家呼吁】 中秋佳節要兼具“文”和“質” “誠然,作為全世界華人的節日,中秋節承載了重大的文化禮儀,為月餅這一有典型代表意義的禮品穿上一件漂亮的外衣也無可厚非。” 顧曉鳴說,如今一提到中秋,人們的第一反應就是要送禮,而送的禮又過分注重了外在形式而忽略了其內涵。“我們的老祖先創造了‘文質彬彬’一詞,‘質勝文則野,文勝質則史’。”顧曉鳴表示,這里的“文”指的是形式,“質”指的是內涵,二者缺一不可。中秋佳節也應該是這樣,形式和內涵缺一不可。目前,月餅作為中秋佳節的象征物品,有著不可替代的地位,商家應該更多從餅質上下工夫,留住手藝、留住口味,把月餅本身認真地當作一項創意經濟來做,將中國傳統工藝發揚光大,“讓人們從月餅中吃出節日的味道、親人的味道。”
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