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月餅“巨無(wú)霸”(圖)http://www.sina.com.cn 2007年09月24日 17:06 貴州都市報(bào)
重達(dá)175公斤,上千市民分享 9月22日晚,一個(gè)重達(dá)175公斤的“巨無(wú)霸”月餅亮相白云區(qū)中秋晚會(huì),由1000多名市民共同分享。 據(jù)了解,這個(gè)“巨無(wú)霸”月餅重達(dá)175公斤、直徑1.28米,月餅餡料分4層,第一層為純白蓮蓉,第二層為綠茶蓮蓉,第三層為純紅豆沙,第四層為金翡翠蓮蓉。裝飾在月餅上的龍、鳳圖案,是用金翡翠蓮蓉和月餅皮經(jīng)手工制作而成。月餅表面及其文字、圖案為食用金鉑制作而成,全部可以食用。
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