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商務部緊急通知:禁止月餅過度包裝http://www.sina.com.cn 2007年09月21日 14:28 江南時報
商務部網站消息 一年一度的中秋將至,月餅生產銷售進入旺季。為規范月餅市場秩序,杜絕月餅市場出現的過度包裝、搭售其他物品等現象,商務部日前發布《加強月餅市場管理工作的緊急通知》,要求各級商務主管部門要積極配合有關部門加強市場監管,切實做好有關規定和標準的執行工作。 商務部在通知中要求:一、生產者要嚴格按照GB19855《月餅》強制性國家標準要求組織生產,原輔料應符合國家法律法規和相關標準的規定,生產過程嚴格食品安全控制,強化出廠檢驗管理;銷售者必須建立并執行進貨查驗制度,建立健全進銷臺賬,實行食品安全信息可追溯。二、按照GB2760《食品添加劑使用衛生標準》強制性國家標準和衛生部2004年發布的《關于食品添加劑使用有關問題的公告》規定,正確使用食品添加劑,嚴禁超范圍、超限量使用食品添加劑。三、按照GB7718《預包裝食品標簽通則》強制性國家標準的規定,規范月餅的標簽標示,真實反映產品屬性,讓消費者明明白白消費。四、嚴格執行GB19855《月餅》國家標準中關于“月餅銷售包裝成本不得超過月餅出廠價格的25%”和“每千克月餅的銷售包裝容積應不超過9.00×103cm3”的強制性規定,禁止月餅過度包裝。 商務部還要求各級商務主管部門要立即組織一次月餅市場大檢查活動,重點檢查法律法規、標準的執行情況以及過度包裝、搭售等情況,并將檢查情況于9月底前報商務部。
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