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工商總局:4省市月餅質量監測合格率為98%http://www.sina.com.cn 2007年09月18日 10:51 正義網-檢察日報
據新華社北京9月17日電(張曉松 杜文景) 國家工商行政管理總局日前對北京、廣東、江蘇、四川4個省市流通領域銷售的月餅質量進行了質量監測,合格率為98%,比去年提高3.6個百分點。 據了解,這次對18家經銷單位銷售的51組月餅進行了質量監測,品種包括京式月餅、廣式月餅、蘇式月餅等多種類型,涉及51家生產企業。根據有關規定,工商總局對標簽、每千克月餅銷售包裝容積、總砷、鉛、山梨酸、苯甲酸、酸價、過氧化值、菌落總數、大腸菌群等指標進行了檢驗。
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