中秋佳節將至，黑龍江省鐵力市質量技監部門組織執法人員深入月餅生產廠家，對月餅安全生產狀況進行專項監督檢查。

　　此次重點檢查四方面：一是月餅餡料，要求月餅餡料不得使用過期、變質、回收的餡料，且必須符合SB10350-2002的要求；二是月餅原輔材料，重點檢查小麥粉、白砂糖、食用植物油等是否合格；三是月餅食品添加劑，按照食品添加劑備案和食品添加劑衛生標準的要求逐一檢查所使用的食品添加劑是否超范圍使用；四是企業生產衛生條件，重點檢查企業周圍是否有污染源，生產車間是否整潔衛生、是否有防蠅、防鼠、防塵措施等。

　　截至目前，該所共出動執法人員15人次，出動執法車輛10輛次，對5家