新華網(wǎng)上海9月6日電(記者 俞麗虹) 由于原材料漲價(jià)，今秋月餅價(jià)格紛紛上調(diào)。但同是五仁月餅、豆沙月餅，有的品牌基本維持原價(jià)，有的品牌則提價(jià)超過50%。上海市消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)委員會(huì)5日對(duì)這一現(xiàn)象表示質(zhì)疑：同類月餅，成本相似，為何調(diào)價(jià)幅度相差如此懸殊？

　　近期，上海市消保委對(duì)大眾化的單只零賣及簡(jiǎn)單包裝月餅進(jìn)行了價(jià)格調(diào)查。此次調(diào)查涉及“新雅”“冠生園”“杏花樓”“老大房”等10個(gè)品牌的39個(gè)品種月餅，包括五仁月餅、豆沙月餅、椰蓉月餅、蓮蓉月餅等。

　　調(diào)查結(jié)果顯示，總體而言，

　　上海市消保委秘書長(zhǎng)趙皎黎表示，單只零賣、簡(jiǎn)單包裝的月餅屬于大眾化食品，主要面向普通消費(fèi)者。由于原材料價(jià)格上漲，企業(yè)通過合理調(diào)價(jià)緩解成本壓力，本身無(wú)可厚非，消費(fèi)者也可以理解。“但同類月餅的成本比較相似，一些企業(yè)不應(yīng)借著成本上漲的機(jī)會(huì)‘漲毛利’，從中謀取更多利潤(rùn)，這種做法有悖于企業(yè)社會(huì)責(zé)任和誠(chéng)信原則。”

　　上海現(xiàn)代食品工作室高級(jí)工程師汪國(guó)鈞分析說(shuō)，今年，豆油、果料、豬肉等價(jià)格紛紛上漲。但不同等級(jí)的豆油、果料，其價(jià)格漲幅有所不同，對(duì)企業(yè)成本的影響也不同。此外，部分企業(yè)調(diào)整配方，提高餡料的比重，也有可能使月餅價(jià)格出現(xiàn)明顯上升。