□據廣州日報報道

　　近日,中消協明確表態：向消費者提供安全、衛生的就餐環境和餐具，保障消費者的飲食安全和衛生，是餐飲企業應盡的法定義務，餐飲企業不應將此類費用轉嫁給消費者，消費者即便使用了收費餐具，也可拒絕“埋單”。廣東梅州市有關部門工作人員表示，目前尚未接到這方面的要求執行文件，梅州市采用專業消毒餐具的餐飲店也并未中止對消毒餐具進行收費的行為。

　　梅州市一家餐館的老板說，他們為顧客提供消毒餐具時，每套付費消毒餐具的外包裝上都注明使用該套餐具須付費1元等字眼，消費者使用付費餐具屬于自愿行為。

　　梅州市工商部門相關負責人告訴記者，梅州市今年出現了第一間專門的餐具消毒公司，專業消毒餐具在梅州市尚屬新事物，也是目前監督的盲點。目前，梅州市相關部門都已經注意到了這個問題，但省相關部門并未下發這方面的要求執行文件，是否要叫停付費消毒餐具以及什么時候叫停還不明確。