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美國進口美國豬肉至少每斤40元 針對高端消費者http://www.sina.com.cn 2007年09月04日 13:13 南方都市報
進口美國豬肉至少40元/斤 不含瘦肉精,針對高端消費群體,不會與本土豬肉形成競爭 本報訊 據(jù)《國際先驅(qū)導(dǎo)報》報道 美國最大的豬肉生產(chǎn)商和供應(yīng)商史密斯菲爾德公司8月28日宣布,已和中國一大型貿(mào)易公司達成協(xié)議,將向該公司出售6000萬磅(約2721萬公斤)不含飼料添加劑的瘦豬肉,定于年底前交貨。據(jù)悉,這是至今美國向中國出口豬肉規(guī)模最大的一次。 根據(jù)記者調(diào)查,其實美國豬肉和本土豬肉滿足的是不同層次的消費需要,并不是正面競爭的關(guān)系。 其原因就在于美國豬肉的價格,根據(jù)記者8月29日調(diào)查的美國市場價格,五花肉為2.59美元/磅(1磅約等于0.45公斤),帶棒骨肉為1.59美元/磅,豬蹄為1.29美元/磅。 這樣算來,即使是一般的五花肉,美國豬肉成本也要25元一斤,再加上運輸成本和經(jīng)銷商利潤,至少要賣到40-50元一斤,而國內(nèi)上好的五花肉也不過16元左右一斤。當(dāng)然,美國豬蹄算起來比國內(nèi)貴得不太多,可能會稍微影響國內(nèi)豬蹄的“生意”。 這樣看來,“美國豬肉來中國為中國豬肉救場”或者“與中國豬肉競爭”的推測都不太正確,更多的還是滿足中國較高消費群體的需求。
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