本報(bào)訊 (記者 竇紅梅) 瓷碗茶杯統(tǒng)一消毒后用食品級(jí)塑料膜密封著送回149個(gè)民俗旅游接待戶，“京郊游能用上這樣的餐具讓人放心多了。”昨天記者從懷柔區(qū)食品辦獲悉，為確保食品安全衛(wèi)生，懷柔區(qū)在民俗旅游接待戶中率先推行餐具集中消毒、包裝、張貼標(biāo)識(shí)和配送，此舉半年就將減少污水排放2000噸以上。

　　懷柔區(qū)食品辦有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，旅游接待戶的餐具由區(qū)食品辦驗(yàn)收過(guò)的3家專業(yè)公司統(tǒng)一進(jìn)行回收、清洗、烘干、遠(yuǎn)紅外線高溫消毒、無(wú)菌包裝等。截至目前，統(tǒng)一消毒的餐具已達(dá)到近40萬(wàn)套，隨著這項(xiàng)措施逐步推開(kāi)，今年內(nèi)懷柔區(qū)中小餐飲企業(yè)及80%的民俗旅游接待戶將全部推行集中消毒配送。