中秋臨近月餅大旅行再次上路本報調查發現

　　專家學者呼吁：表達情誼不在月餅多少

　　今天，趙先生剛到單位就收到了今年的第一份月餅大禮盒:“‘收禮送禮大戰’又開始了。”趙先生說，每年中秋他都要收二三十份月餅，自己一口都不吃，都轉贈別人，或放壞了扔掉。記者調查發現，趙先生的情況非常普遍，中秋過后，大批砸在市民手中的月餅成了心病，吃又吃不完，扔了還可惜。專家認為，和月餅的過度包裝一樣，過多過濫的月餅旅行，也是對社會資源的浪費。因此，民俗學者、消費專家呼吁市民和有關單位:表達情誼不在月餅多少。

　　記者調查七成消費者每年只吃一兩塊

　　李先生是某商城的老板，他每年要花10余萬元買月餅，主要送給生意往來的客戶，同時也會收到生意客戶送的月餅，可他一塊都不吃，家里的老人為了不浪費，從他收到月餅那天起就天天吃月餅，即便這樣也吃不完，一過期都得成盒的扔掉。

　　出租司機陳師傅說，他每年也能收到四五盒月餅，可是家里人都不愛吃，他只好在過節前盡量把月餅都送出去，只留一盒過節，不過當天也就吃一兩塊，剩下的也得扔。

　　記者隨機采訪的52位消費者中，除4人表示不收也不送月餅外，其他48人都表示能收到少至2盒多則幾十盒的月餅，而且都會挑出精美包裝或自己不喜歡的餡的月餅轉送出去，送不出去的才會自己吃。這其中，10人表示愛吃月餅，會盡量把家里的月餅吃完，而另38人都說不愛吃月餅，每年最多只在過節那天吃一兩塊，吃剩的就只好扔掉。算下來，只吃一兩塊甚至一口不吃的消費者占到73%以上。

　　消費者

　　單位中秋發一塊月餅就好

　　郝小姐幾年前曾在澳門工作過，過中秋節時公司只給他們發了一塊月餅，幾位北京老鄉當時很接受不了，覺得公司特摳門，可是身邊的香港、臺灣、澳門人都覺得很正常，他們覺得發多了也吃不完，扔掉反而有浪費的負罪感，一塊月餅大家分著吃感覺更好，心意到了就好。“臺灣的企業也會這樣。”在北京工作的臺灣人吳先生告訴記者，因為發現很多人都不愛吃月餅，很多私企干脆用紅包取代了月餅，這樣員工更高興。

　　據北京焙烤食品糖制品協會理事長高波說，今年北京市場的月餅銷售額預計將達到10億至12億元，以單位團體訂購、市場零售和飯店內部銷售為主。一位業內人士建議，如果單位少發甚至不發月餅，浪費的現象將得到極大遏制。

　　民俗專家送一塊月餅才是傳統

　　民俗專家趙書先生說，送一塊月餅大家分著吃才是真正的傳統。月餅最早其實就是點心，宋朝的老百姓當做禮物送給抗金官兵，鼓勵他們打勝仗，一塊月餅被分做多塊，大家你一塊我一塊地分著吃，寓意團圓歸來。而那一天正是農歷八月十五日。因此，最早當做禮物贈送其實就是送一塊，心意點到為止，而現在的豪華包裝、大量饋贈實際上違背了月餅作為禮品的初衷，而且給接受禮物的人造成了浪費的壓力，違背了民俗、傳統的本質。

　　消費專家

　　不能因送禮浪費資源

　　中國消費者協會專家顧問邱寶昌說，中秋節吃月餅的習俗不能忘，但現在很多人把送月餅當成了商務往來的工具，過量送禮，導致月餅過量生產，而且被包裝得很豪華，這實際浪費了大量社會資源。邱寶昌說，月餅應只在親朋之間贈送，表達問候情誼，而且盡量買散裝的，既新鮮又便宜。如此杜絕了商務送禮，被扔掉的月餅又能減少很多。

　　本報記者于海波J003

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