荊楚網消息 (楚天金報) 記者 彭鵬 實習生 胡慧潔報道：昨日，梅女士在東西湖某菜場買菜時發現，一周來，每種豆制品的價格都上調了5角錢。當天，記者在市內其他幾家集貿市場也發現了類似情況。業內人士認為，用來生產豆制品的原料——黃豆價格上漲，是導致豆制品提價的主要原因。

　　昨日下午5時，記者在廣埠屯菜場看到，四五家出售豆制品的攤位前，只剩下一家還有少量的干子和豆腐待售。其中，白干子標價3元/500克、豆腐3.5元/500克、鹵干子3.5元/500克。

　　攤主告訴記者，近來黃豆價格由每500克1.6元漲到了2.4元，而生產豆制品的原料就是黃豆，所以，豆制品都漲了5角錢左右。

　　白沙洲糧油批發市場的相關人士分析，眼下國內大豆主產區旱情嚴重導致大豆減產，庫存偏少；而進口大豆價格較高，加上食用大豆消費預期增加等因素影響，大豆價格一直在高位運行，并使得豆制品的價格水漲船高。