本報記者盧舒倩 實習生李海英報道 從本月1日起，歐美和印度各大奶制品公司紛紛宣布上調牛奶價格。記者昨日走訪深圳市場發現，超市牛奶價格已初現波動。本土品牌——晨光牛奶宣布漲價，調價幅度為5%。此外，蒙牛等乳業廠家也表示正討論價格調整事宜。

　　本地奶價率先上調5%

　　從7月1日起，晨光牛奶宣布調價，目前部分超市已經調整，但有超市價格仍未變，預計至下月1日全部調整完畢。價格上調后，晨光鮮牛奶、純牛奶均上漲了0.1元至0.2元。晨光乳業負責人告訴記者，調價主要是依據原材料價格及加工成本的上漲。目前，生產牛奶的多方成本都上漲了：飼養奶牛的飼料漲價導致鮮奶價格上漲，另外，白糖、燃油、員工工資以及運輸費用都有不同程度的上漲，平均成本上漲了10%。公司內部通過控制成本，內化生產成本等方式，把漲價幅度控制在5%。記者致電蒙牛相關負責人，得到的回復是正開會討論價格調整問題。

　　多方成本上漲導致牛奶價格上調

　　市奶業協會負責人表示，現在的牛奶價格還維持在2000年以前的價格，但是近年來原材料價格連續上漲：牛奶消毒用的棕油價格從1700元／噸漲到了現在4200元／噸，玉米也由1.1元／500克漲到了1.6元／500克，飼料價格頻頻上漲，企業實在無法內化這些成本的上漲了，所以深圳市奶業協會決定從8月份開始上調牛奶的價格。奶業協會的會員如蒙牛、伊利、卡士、時代等牛奶價格都會有所上漲，但具體時間由企業自己定。

　　據介紹，廣東市場的奶源主要有三個部分，50%是本地牛奶企業生產，15%~20%從廣西、福建等周邊省份引進，其余部分為酸奶和乳酸制品中使用的復原乳，需要進口奶粉。目前，進口奶粉價格已經全面上調，而從廣西、福建過來的鮮奶現在每噸上漲了200~300元。預計到下個月初奶價將會有所調整，因產品各異漲幅為5%~10%。